Tepung Ketan, Garam, Santan, Daun Pandan, Ayam fillet, Sereh geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Santan instan, Air, Garam, Sesuai selera, Gula pasir, sesuai selera
Paha Ayam Fillet dipotong strip atau memanjang, Tepung Serbaguna, Tepung Beras, Tepung Maizena, Baking Soda, Garam, merica dan penyedap, Bubuk Bawang Putih, Terasi Bubuk, Daun Bawang, Bawang Merah utuh ukuran kecil, Bawang Putih Cincang, Daun Jeruk iris tipis
fillet paha (sisa stok dikulkas), bawang putih (cincang halus), bawang bombay (iris memanjang), mentega/margarin, tepung tapioka, kecap inggris, saos tomat, kecap manis, penyedap dan gula putih, air