genjer, petik, ambil batang muda dan daunnya • teri jengki, goreng kering • tempe, potong dadu 0,5 cm, goreng kering • bawang putih, cincang • bawang merah, rajang halus • cabai rawit merah, iris tipis • kencur, cincang • gula merah sisir • terasi • Garam • Minyak goreng