Sayur & Pelengkap:, wortel ukuran sedang, iris serong tipis, rebus sebentar hingga empuk, sisihkan, –12 batang buncis segar, potong serong, rebus sebentar hingga empuk, sisihkan, –10 buah jamur kancing segar, iris tipis, bakso sapi/ayam, iris tipis, chicken katsu, potong memanjang (sekitar 100–150 gr), Bumbu Tumis:, bawang putih, geprek, cincang kasar, bawang bombay, iris panjang, Bumbu Penyedap:, saus tiram, kecap asin