Tepung protein tinggi (me: cakra kembar), Tepung protein sedang (me: segitiga biru), Susu bubuk, Gula pasir, Ragi instan, Kentang kukus yang sudah dihaluskan, Susu full cream dingin (bisa juga diganti dengan air dingin), Mentega, Garam, Pewarna merah, Minyak goreng, untuk menggoreng donat, DCC Putih