Donat isi coklat (Takaran sendok)

Riska Febrianti
Riska Febrianti @ibuhaykal

Anaku suka banget donat isi coklat ala abang-abang. Coba buat di rumah ternyata enak dan empuk.

Donat isi coklat (Takaran sendok)

55 orang berencana membuat resep ini

Anaku suka banget donat isi coklat ala abang-abang. Coba buat di rumah ternyata enak dan empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 buah
  1. 1 butirtelur
  2. 3 sendokgula pasir
  3. 1 sachetsusu dancow (dicairkan dengan 1 gelas air kurang lebih 150 ml)
  4. 1 sdmragi fermipan
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 20 sdmpenuh terigu protein (cakra kembar)
  7. secukupnyaMinyak untuk menggorong
  8. secukupnyaCoklat meises
  9. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan telur, ragi, susu dan gula pasir. Diamkan 10 menit. (Campuran berbuih, tanda ragi aktif)

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan margarin. Aduk hingga kalis.

  3. 3

    Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

  4. 4

    Buka adonan. Ketika mengembang. Keluarkan udara di adonan dengan di tekan tekan.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan. Isi dengan coklat. Lalu bentuk bulat-bulat. Taburi terigu di atas alas.

  6. 6

    Diamkan 10 menit.

  7. 7

    Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Goreng donat dengan api kecil.

  8. 8

    Balik donat sekali saja, agar tidak berminyak. Jangan dibolak balik yam

  9. 9

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Febrianti
Riska Febrianti @ibuhaykal
pada

Komentar

Resep Serupa