nugget ayam, Minyak secukupnya utk menggoreng, cabe rawit merah, sg bwg putih, Garam, gulpas, sampai 3 sdm minyak panas, Pelengkap :, Tumis kol no minyak, Tomat, Minuman buah carica :, sirup buah carica, Es batu
tahu putih, manisan buah carica / 17 gr (diambil buahnya saja), bawang putih (diparut), saos tomat, margarin, gula pasir, garam, lada bubuk, air, tepung maizena (larutkan dengan air 25 ml), Minyak goreng untuk menggoreng tahu
daun carica, tempe, potong sesuai selera, bawang merah dan bawang putih, cabe merah, bumbu cabe, sereh, lengkuas, memarkan, garam, lada dan kaldu organik, minyak goreng, air
ikan nila ukuran sedang/besar, asam jawa/jeruk (penghilang amis) saya pakai cuka asam, garam, lengkuas ukuran ibu jari, kunyit ukuran sedang, Cabai merah (bisa +/- atur sendiri pedasnya), Bawang merah, bawang putih, buat tomat uk kecil, petai, garam, gula