Ceres mocca

telur • gula pasir • terigu (me : yokuzuna fusion) • coklat bubuk • SP • margarin (dicairkan) • minyak • susu bubuk • Pasta mocca • Ceres

Tepung protein tinggi • Ragi instant • Gula pasir • Susu bubuk • Garam • Telur • Pasta mocca • Air dingin • Unsalted butter • Mocca butter cream • Meses coklat

telur ayam • gula pasir • sp • tepung terigu protein sedang • susu cair full cream • pasta moka • meses coklat • kelapa muda parut

telur • SP • gula pasir • vanila essense • terigu kunci biru • maizena • susu bubuk • butter, lelehkan • pasta moka • Filling : • buttercream Moka • Topping : •

telur ayam • gula pasir • emulsifier (SP) • tepung terigu protein sedang • susu bubuk vanilla • margarin • pasta mocca • buttercream siap pakai • pasta mocca • meises coklat • chic choc

telur utuh • kuning telur • gula kastor • SP • tepung Terigu Kunci Biru Bogasari • tepung maizena • susu bubuk • bubuk vanili • mentega, lelehkan • kopi tanpa ampas + 1 sdt coklat bubuk + 1 sdt air panas untuk pasta mocca • buttercream mocca siap pakai • meises

susu cair plain hangat suam kuku • ragi instan • gula pasir Rose Brand • tepung terigu protein tinggi • garam • margarin Rose Brand, lelehkan • susu cair • kuning telur • butter cream mocca • meses cokelat

telur • gula (kl suka manis boleh di tambah) • sp • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • margarin di lelehkan • Pasta mocha (kl mau pake rasa lain boleh) • Mesis (optional. Dan bisa di gantikan dengan bahan lain)

Resepnya pake ini yaa... Beda dipasta aja • butter cream • crumble tiramisu • ceres • gula palm, selai melon dan biskuit

terigu pro rendah • minyak • santan keenceran sedang • pasta mocca • pasta coklat black forest • pasta kopi • putih telur (suhu ruang) • air jeruk lemon • garam • gula pasir • unsalted butter • margarin •

margarin • minyak • terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • baking powder • Pasta coffee mocca • kopi bubuk tanpa ampas • air matang • putih telur • gula pasir • SP •

Telur • SP (bila telurnya fresh bisa di skip) • Gula pasir • Tepung terigu protein sedang • Susu bubuk • Tepung maizena • Vanila ekstrak • Margarin, cairkan • Pasta moka • Meses coklat dan butter cream (siap pakai)

Telur • Susu Cair • Telung Terigu Pro Sedang • Gula Pasir • SP • Pasta Ekstrak • Meises • Pasta Mocca • Pewarna Hijau • Air Perasan Jeruk nipis

telur • SP • gula pasir • tepung terigu protein sedang • baking powder • santan instan • pasta mocha • margarin leleh • margarin • meses cokelat • keju cheddar parut • margarin •

butter dingin (dari kulkas) • gula pasir (kurang suka manis jadi saya pakai 210 gr) • telur utuh • Tepung Terigu Protein Sedang Segitiga Biru Bogasari • susu bubuk • baking powder • pasta mocha • pasta pandan • margarin • minyak goreng • tepung terigu • butter cream mocca •

telur • gula pasir • emulsifier • Tepung Terigu Segitiga Biru • susu bubuk • maizena • pasta mocca • margarin, lelehkan • margarin • gula bubuk • SKM • pasta mocca •

telur utuh • kuning telur • SP • gula halus • Tepung Terigu Kunci Biru • tepung maizena • susu bubuk • Campur jadi 1(*): • butter cairkan (orchid butter) * • susu kental manis* • pasta moca • / 2 gr kopi instan (nesc…clasik) seduh dg 1/2 sdm air panas •

terigu segitiga biru • susu bubuk full cream • maizena • baking powder • telur • gula pasir • SP • vanila • garam • santan • coklat bubuk • coklat meses •

sourdough discard • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula • ragi • susu bubuk (tadi pake fiber creme) • telur • air (tadi 87 gr) • margarine • garam • Butter cream mocca: • butter cream •

Bahan A : • kuning telur • gula pasir halus/kastor • garam • tepung kunci • baking powder • coklat bubuk • nescafe larutkan dengan susu • susu cair • minyak kanola • esen moka • Bahan B : •

terigu pro sedang • gula pasir rose brand • telur • santan • margarin • ragi Instan • susu bubuk • pasta moka • Meises • keju

putih telur • SP • garam halus • vanilla bubuk, sy pakai L'arome • gula pasir • terigu pro sedang • maizena • susu bubuk • coklat bubuk • santan instan (me larutan fiber creme kental) • minyak • kopi hitam tanpa ampas, seduh dengan 1 sdm air panas •

telur • gula pasir • sp • tepung terigu • susu cair • pasta mocca • minyak goreng • butter cream dan ceres untuk toping

tepung pro sedang • gula pasir • maizena @rosebrand • susu bubuk full cream • emulsifier • telur • pasta vanilla • pasta mocca • margarin (lelehkan) • buttercream • coklat meises • hiasan

telur • gula pasir • sp < +-10g > • air • tepung terigu segitiga • maizena • susu bubuk • butter, lelehkan • pasta mocca • butter putih / blueband • gula halus • pasta mocca •

Unsalted Butter • Gula halus (icing sugar) • Vanilla cair • Whipped cream/thickenned cream • Toffieco Perisa Moka • Garam • Meses Coklat • coklat malteser

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • susu bubuk full cream • ragi instan • telur ayam • air es • margarin • garam • minyak untuk menggoreng • butter cream • pasta moka • meises coklat

telur • gula pasir • SP • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • butter, lelehkan • pasta moka • butter cream • meises

telur ayam ukuran sedang • emulsifier • gula pasir • tepung protein sedang • baking powder double action • minyak canola • kopi instan original • coklat bubuk • air panas • margarin • meses coklat • meses rainbow