Sisa Kuah merebus pork belly untuk babi cuka (bawang putih geprek, jahe geprek, garam, merica, kaldu ayam dan totole) Lihat link di bawah ini • Air untuk tambahan karena kuah bekas merebus daging babi cukup asin • Tulang Balung Babi (optional - untuk rasa kaldu yg lebih kuat) • Bawang Merah Besar (iris) • Sereh (geprek) • Kapulaga (saya campur lokal dan india) • Bunga Lawang • Cengkeh • Kayu Manis (sekitar 3cm) • Daun Jeruk (robek) • Daun Salam • Lengkuas (geprek) •