daging sapi tanpa lemak, potong dadu, jeruk nipis, ambil airnya saja, garam, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada bubuk, jahe, lengkuas, asam jawa, larutkan dg 70 ml air panas, gula merah sisir, kecap manis
daging sapi, bumbu marinase ikan dan daging, air, tusuk / lidi sate, bawang merah, lengkuas, jahe, lada bubuk, bawang putih bubuk, gula pasir, adm gula merah, asam jawa tak ada bijinya
beef shortplate slice, jamur enoki, sawi putih ukuran sedang, taoge kedelai / taoge biasa juga boleh, jamur king oyster iris tipis /jamur sejenis yang kamu suka, bawang putih cincang halus, bawang Bombay ukuran kecil cincang halus, dashi (fish stock) kalau tidak ada bisa pakai kaldu jamur, air, Garam, mirin / madu / gula sesuaikan dengan selera, kecap asin
daging+tulangan kambing (me: daging), jeruk nipis, sereh, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, lada bubuk, gula (sesuai selera), kecap manis, air (untuk merebus daging dengan presto) (me: 675 ml), minyak untuk menumis bumbu, bawang putih
daging has kambing, bawang putih, bawang merah, lengkuas,haluskan, ketumbar sangrai, air asam Jawa, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica, air, bawang merah
daging sapi, jahe, geprek, sereh, geprek, daun salam, daun jeruk, air, daun bawang, potong, Garam, gula, dan kaldu jamur, minyak goreng utk menumis, Bahan bumbu halus:, kluwek, bawang merah
daging, bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe merah besar, tomat, lengkuas, daun salam & daun jeruk, jeruk nipis, kunyit, kaldu jamur atau penyedap rasa, daun bawang