daging sengkel, tomat hijau, merah besar, cabe ijo besar, bawang merah, bawang putih, kecap manis, air asem jawa, buh blimbing wuluh, lengkuas, daun salam, Garem
daging sengkel sapi, air putih, daun bawang (iris-iris), minyak sayur, garam, margarin, bawang putih (digeprek), lada bubuk, ketumbar bubuk, saus tiram, kecap manis, air putih
daging sengkel/iga (saya presto dulu 45 menit). Potong sesuai selera, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, kapulaga, cengkeh, tomat, parut atau cincang, rawit merah (optional), santan instan, air, minyak untuk menumis, kecap manis
daging sapi sengkel, pilih yang mudah empuk, Bombay, baput memarkan, Mrica bubuk, cengkih dan secukupnya pala, daun bawang, iris tipis sisakan bagian putihnya agar tetap utuh, kentang, Minyak/ margarin untuk menumis, ± 1,5 liter air, Gula garam kaldu bubuk, misoa kering, Wortel, potong, rebus
daging sapi bagian sengkel, air sisa rebusan daging, Minyak secukupnya untuk menumis, bawang merah, bawang putih, kunyit, tomat ukuran kecil, cabe merah keriting, cabe rawit orange, lengkuas, geprek, sereh, daun jeruk
daging sengkel sapi, bawang bombay, bawangputih, rumpun daun ketumbar, daun bawang,potong, sereh, geprek, lada hitam, garam, Air untuk rebus daging.posisi daging terendam semua, bawang putih, daun bawang, cabe rawit
daging has dalam (bisa menggunakan sengkel), cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, Air, bumbu instan Bamboe Krengsengan, Garam, Lada, Kecap, dan Kaldu bubuk (optional)
Daging sapi sengkel sudah rebus matang, bawang bombay. Iris, bawangputih, iris, Cabe rawit, Cabe merah dan 1 hijau, iris 1 cm, Kecap manis, Lada, Kecap asin, saos tiram, minyak untuk tumis
daging sapi(saya pakai sandung lamur,bisa juga pakai sengkel), air, minyak goreng, daun salam, lengkuas,geprek, cabe rawit utuh, kecap manis, air asam jawa, garam dan gula, bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh
daging sengkel (saya pakai daging qurban), kecap manis, gula aren/gula merah, disisir, kecap asin, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kayu manis bubuk, atau 2 ruas kelingking yang batang, daun salam, daun jeruk, buang tulang tengahnya, lengkuas, geprek, bawang goreng (untuk bumbu), bawang goreng untuk taburan, bawang merah (40gr)
Daging Sapi (Sengkel), Air, Daun Salam, Sereh, Lengkuas, Gula Merah, Air Asam Jawa, Garam, Kaldu Jamur (jika diperlukan), Bawang Merah, Bawang Putih (re: Kating), Kemiri