Daging sukun

daging sukun matang • Kental Manis Cap Enaak

sukun matang sekali, kupas, ambil daging buahnya • tepung terigu protein sedang • tepung beras • gula • garam • air sampai adonan agak kental

daging sukun matang lembek (boleh mentah/dikukus) • tepung terigu • santan kental, direbus lalu dinginkan • gula pasir • telur • mentega dicairkan • munjung (1/2 Bks) ragi • skm/ 1 Bks susu dancow • toping sesuai selera (bisa diskip)

Sukun, Potong kotak • daun pandan • santan • daging durian • gula merah/Sesuai selera • garam

sukun yang agak matang • Smoke beef • bawang bombai • sosis • keju cheddar • Margarine • terigu • UHT • pala bubuk • merica bubuk • oregano • Garam & bumbu kaldu •

Sukun ukuran sedang • Gula merah , yang saya pake seukuran kepalan tangan • Daging durian • Vanili seikhlasnya • Santan encer • Santan kental royalex

sukun • penyedap rasa sapi • garam • air

daging sukun matang • gula merah disisir • penuh tepung beras • maizena 1 butir telur • telur • vanili • Kismis

daging sukun matang (tekstur lembek, bau harum) • mentega dicairkan • telur • gula pasir • garam • pasta vanila • cinnamon powder (bubuk kayu manis) • baking soda • baking powder • almond slice

sukun matang • keju parut • cream soup • Saus bolognaise: • tomat • bawang putih • bawang bombay • kornet sapi • wortel • labu siam • saos tomat • Mentega untuk menumis •

Sukun yang sudah matang tetapi masih agak keras ukuran sedang • Minyak untuk menggoreng • Bubuk Rasa Sapi Panggang

Jagung manis • kangkung • Wortel • Sukun kukus • Kacang Panjang • daun ketela muda • labu siam • Daging sapi seiris kecil • Nasi • Bawang merah • Bawang putih • Kunci •

Daging sapi 500 gr potong dadu • Sukun 200 gr, rendam dengan air hangat, tiriskan • Tauge 150 gr, rendam dengan air hangat, tiriskan • Kerupuk sagu 150 gr, goreng • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • BUMBU HALUS: • bawang merah • bawang putih • merica • kunyit bakar • garam • kemiri •

Sukun kupas, potong dadu • daging ayam fillet potong dadu • tempe potong menyesuaikan • santan instan • bawang merah • bawang putih • Cabe merah keriting • jahe • ketumbar • serai • daun salam • gula pasir (optional) •

sukun (potong² lalu kukus) • telor • terigu • garam • minyak goreng untuk menggoreng • Isian kroket : • kentang ukuran sedang potong dadu • daging ayam cincang • bawang Bombay (iris kotak kecil) • daun bawang • wortel potong dadu kecil • bawang putih cincang •

daging buah sukun kukus • margarin / butter • bawang bombay, potong kotak kecil • smoke beef, potong kotak kecil • terigu • susu cair, tuang bertahap • keju cheddar parut • pala bubuk • merica bubuk • oregano kering • garam • kaldu bubuk •

telur • gula pasir • vanili essence • daging buah sukun yang sudah matang dan lembek • tepung terigu protein sedang • tepung maizena ROSE BRAND • SP • Baking Powder • Baking Soda • margarin cair • Sukade Merah • sukade hijau •

tepung protein tinggi • daging buah sukun yg sudah dikukus dan dihancurkan • gula pasir • ragi • telur • susu cair/air suhu ruang • garam • mentega/butter

Mashed breadfruit : • Sukun • Susu cair • Telur • Garam • Susu bubuk • Keju, parut • Lada bubuk • Filling : • Kentang, potong dadu • Wortel, potong dadu • Bihun/ Soun, rendam air •

buah sukun • tempe kedelai, bisa tambah bisa kurang • bawang merah • bawang putih • Cabe • lada bubuk, saya pakai merk ladaku • kaldu bubuk, saya pakai 1 sachet royco sapi • Garam • telur untuk celupan

sukun ukuran besar, kupas kulit buah sukun, lalu potong-potong sesuai selera, cuci bersih dan rendam dengan air agar daging buah sukun tidak hitam • minyak goreng • bawang putih • garam • air

BAHAN KULIT: • sukun kukus,haluskan • Garam • Kaldu bubuk • putih telur(sy skip) • BAHAN ISIAN; • daging ayam cincang(sy sapi) • wortel(potong2 dadu) • jagung manis(serut)=tambahan dr sy • daun bawang(potong2 halus) • air kaldu(sy 200 ml susu UHT) • tepung terigu(tambahan dr sy) •

Sukun • santan kara 65ml (stok kelapa drumh lg hbiz jd pake kara) • Gula merah yg brbentuk prsegi panjang kecil • garam • Daging buah durian (boleh d skip) • Air bersih (airnya zy sesuaikan dengn banyaknya potongan2 sukun)

sukun (sedang)sdh empuk dan daging buah berwarna kuning • telur ayam • Tepung Bumbu Krispy Home made • Bahan panir : • tepung bumbu krispy home made • air • tepung panir • minyak goreng

daging buah sukun • bawang putih • kunyit • garam • minyak goreng

sukun • kapur sirih • Garlic powder • garam • penyedap rasa (saya pakai masako sapi) • Baking soda

sukun matang • tepung maizena • bawang putih haluskan • garam • royco sapi

sukun (potong2 lalu kukus) • terigu • garam • Minyak goreng scpnya • Buat isian kroket: • kentang(iris kotak2 kecil) • wortel(iris kotak2 kecil) • daging ayam (cincang) • bt daun bawang(iris) • bawang bombay(iris kotak2 kecil) • bawang putih (cincang) • terigu(beri air sedikit) •

sukun • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • garam • royco/masako sapi • Air • Minyak goreng