Lodeh Sukun Muda

Dapat oleh-oleh dari adik ipar, Sukun tapi masih muda. Bingung mau diapain...
Padahal aku suka banget Sukun goreng maupun kukus. Tapi klo masih muda, rasanya kurang enak kalo digoreng/dikukus. Akhirnya, biar gak mubazir sukunnya aku buat sayur lodeh aja.
Dan ternyata, rasanya lumayan enak juga. Cobain yuukk... 🥰
Lodeh Sukun Muda
Dapat oleh-oleh dari adik ipar, Sukun tapi masih muda. Bingung mau diapain...
Padahal aku suka banget Sukun goreng maupun kukus. Tapi klo masih muda, rasanya kurang enak kalo digoreng/dikukus. Akhirnya, biar gak mubazir sukunnya aku buat sayur lodeh aja.
Dan ternyata, rasanya lumayan enak juga. Cobain yuukk... 🥰
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bumbu yg akan dihaluskan.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan potongan ayam fillet, aduk², lalu tambahkan tempe dan Sukun. Beri sedikit air, aduk rata lalu tutup hingga semua setengah matang.
- 4
Jika sudah, masukkan santan instan dan tambahkan air. Aduk kembali hingga rata. Masak hingga semuanya matang.
- 5
Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan saos tiram. Aduk rata lalu koreksi rasa. Lodeh Sukun muda siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat Mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Makanan favorit keluarga didesa saya Lodeh nangka muda dengan tempe masam dan lauk ikan asin, resep nenek susilw -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Karena si kecil udah gk makan bubur jadi slow cooker nganggur. Kepikiran slow cookernya nyoba buat masak nangka muda 😅😂, ternyata enak jg lodeh no minyak 😆😆. Novfree Chan -
-
Lodeh Rebung Muda Lodeh Rebung Muda
Lodeh yang selalu bikin nagih.Kemarin pas belanja di mbak bakul.Ketemu sama rebung ini.Kebetulan di kulkas masih ada kacang panjang plus petai.Jadilah masak sayur lodeh rebung muda.Enak plus creamy.Karena memang pakai fiber creame itu makin lebih yahud rasanya..Selamat mencoba ya bunda. Dapur Ummi Rafa -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
_Minggu, 7 Juli 2019Posting rame rame Komunitas Paders hadir lagi nih, setelah libur sehabis lebaran.. yuukk ikutan lagi manteman , posting barengan seru-seruan bareng teman teman Paders. Kali ini naik tayang masakan ada buahnya, hasil voting sebelum Ramadhan yaa. Saya bikin lodeh nangka muda aja, bbrp hari lalu kepingin lodeh nangka gegara dapet berkat dari tetangga. Recook resepnya Mimi Nursabatiana.. Alhamdulillah cocok ga pake lauk macem macem , pakein sambel ma kerupuk aja udah nikmehhh ,😋😋😋========#resepayu #resepminggu26 #pr_masakbuahsih #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang ayunabillarumaropen -
-
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Legit nangka muda plus tempe tepung, makyus! Sayur nangka muda adalah kesukaan saya. Mau di gudeg, di lodeh, di gulai, semua SUKA!Tapi tidak ada yang menandingi sayur nangka buatan Almarhum Mamah. Makannya sama ketupat dan ungkeb paru plus sambal gorengnya yang juara! 😢Lodeh nangka ini cooksnap mba @sandra_ima. Suka resepnya karena beda dengan lodeh nangka yang biasa saya buat. Ide menambahkan udang rebon itu bagus banget.Sayangnya saya ngga ada kacang tolo dan rebon. Tapi pakai kaki udang goreng. Tetap enak. Bumbu juga lupa tumis. Tapi tetep enak kok. Enjoy!#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa #Week22 #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode24_SerbaSerbiKelapa Hes Hidayat -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Kl bikin lodeh ini trus pake lauk ayam goreng berasa kyk lebaran apalagi kl nasinya diganti lontong,wuih...makin berasa bgt. Kl ga ada nangka muda bs diganti terong ya, rasanya sama2 enak.Selamat mencoba 😉 Crissa Putri -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Bismillah,Lodeh sayur nangka ala rumahan. Disajikan dengan tempe goreng dan sambal hmm yummy..#GenerasiAprontis elvira Agustina -
-
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
ceritanya dikasih ikan asin oleh2 dr kudus. Karena gak ada nangka muda fresh, jd aku pake nangka muda kaleng. Karna gak ada labu siam aku pake zuchini. senny ratna -
Lodeh Nangka Muda Lodeh Nangka Muda
Request suami mint dibikinin lodeh, tapi aku bikin yg versi nggak pedes biar si kecil bisa sekalian makan 😄And this is it... Intan Violet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar