Dagingx

Bahan kulit :650 gr tepung terigu tinggi Cakra kembar • ragi • minyak goreng • telur • gula,garam,susu, wijen,susu evaporasi u atas nya • air hangat • pelembut roti • Bahan isiannya: daging cincang/ayam • Selada, timun,atw kol • Saus tomat,keju,mayonais • Tepung panir, satu telur,merica, gula,garam, penyedap u campuran dagingx secukupnya

Bahan Isian : • # 2 buah kelapa (pisah air dan dagingx) • # 1 bks nutrijel rasa kelapa/leci/Plain • # 1 gelas belimbing gula pasir (200 gr) • # 1 bks sagu mutiara (yang harga 3000an) • Pasta pandan • #1 bks natadecoco (optional, saya skip) • Bahan Saus • #1 kaleng susu evaporasi (carnation yg 370 gr) • # 1/2 gelas belimbing Susu Kental Manis (disesuaikan manisx) • # 1/2 balok Keju Parut (optional)

Daging Ikan Lele (lele kukus Ambi dagingx) • Daun Bawang iris tipis • Kaldu bubuk • Telur Ayam • Tepung Tapioka • Tepung Beras • Garam • Sedikit air Es

daging sapi cincang (dagingx sy giling dgn chopper bolde) • kentang (sy skip) • daun bawang • daun kare • daun ketumbar iris • Kulit pangsit • Putih telor / 1 sdt tepung terigu cair • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • garam •

tepung maizena • air • kuning telur • vanili • susu kental manis • air kelapa atau setara 400 ml • mentega atau butter • kelapa,ambil dagingx,kerok • Topping : • Almond,sangrai • Kimis • Bubuk kayumanis

Daging kambing (me, dagingx udh direbus) • kacang hijau • bawang putih • kecil kunyit • sedang jahe • Merica • Gula, garam, penyedap secukupx • daun jeruk • Daun bawang, dirajang yaa.

Sayur capcay (wortel, sawi putih, kembang kol, buncis, ank jagung • Klo ga ada ayam BLH udang, bakso, suka suka • Ayam sdkit bagian dagingx potong dadu • Bawang Bombay iris iris • Bawang putih 1-2 siung cincang • Lada secukupnya • Kaldu ayam • Garam secukup nya • Saos tiram • Air

#Bahan Kulit • tepung terigu (saya pake segitiga biru) • margarin (bebas) kalau saya pake forvita/panas/hangat • Minyak goreng/panas • Garam • Air • #Bahan isian • ayam (ambil dagingx, potong dadu) • ubi jalar(potong dadu kecil) • wortel(potong dadu kecil) • bawang putih(cincang) • bawang merah(cincang) •

kelapa muda beserta airnya, pilih yg tebal dagingx • gula pasir • air hangat • SKM (lbih mantap pake merk diary champ) • es batu

Ikan merah (potong2 ambil dagingx sj) sktr • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Merica • Ketumbar • Kencur • Daun bawang iris2 • Tepung terigu • Telur •

terong,diiris kotak2 lalu goreng sebentar • tahu putih,potong kotak2 lalu digoreng • ikan kelotok,ambil dagingx lalu suwir2,goreng setengah matang • Bumbu : • bawang merah,dirajang • bawang putih,dirajang • cabe rawit(sesuai selera) • cabe ijo,diiris2 • tomat,diiris2 • lengkuas,digeprek • daun salam (optional) • Garam dan gula secukupx •

beras putih organik • Bayam • Wortel • Tahu • Ikan pindang salem (ambil dagingx aja) • Daun pandan • Daun jeruk • Bumbu: • Bawang merah, bawang putih • Jahe

balungan sapi(tulang yg msh ada dagingx) • manisa(labu siam) • tahu putih yg besar(kukus) • cashet santan kara,air secukup nya • bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah • secukupx cabe rawit • kuyit • jahe • lengkuas(d geprek) •

Ikan asin (pake yg byk dagingx) • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • cabe ijo iris2 • cabe merah iris2 • cabe kecil • Tomat iris2 • Air asam jawa • Gula dan garam

Saya pakai 3 ekor ikan yg di ambil dagingx saja • telur • bawang putih • bawang goreng • Gula • Garam • Royco • sagu tani • trigu segi 3 • Daun bawang sledri

tetelan daging sapi yg masih bnyak dagingx • wortel • kentang uk besar • Garam,gula n kaldu bubuk • air • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • biji merica • dr biji pala • Bumbu pelengkap: • daun bawang •

daging kikil,rebus 1/2jam lalu diambil dagingx sj • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • daun jeruk • Pelengkap: • daun jeruk • daun bawang • sere • jeruk nipis ambil airx

Bahan nasi: 350 gr beras cuber • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • daun jeruk • daun salam • serai memarkan • Air • Santen • Penyedap n kaldu ayam • Bumbu ayam suwir: 4 potong ayam rebus n suwir dagingx • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis •

susu cair • cream cair • tepung maizena • mentega • kuning telur • gula pasir • kelapa muda(dagingx sj) • vanilla • Whippedcream siap pake • Bubuk coklat secukupx • putih telur • gula pasir •

Tulang ayam atau secukupnya (yg psti msih ad dagingx yaa) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • serai geprek • Sdikit lengkuas geprek • tomat • Gula garam • kecap manis • Kmangi jika ada

kacang ijo,cuci rendam sbntr • santan kara @65 ml • buah durian yg masak,tp jangan yg terlalu lembek dagingx • gula merah • Gula pasir sckupx(bila kurang manis) • Garam sjumput saja • Vanili cair sckupx

ayam (ambil dagingx potong dadu kecil) • Sambel kacang: • kacang tanah digoreng • bawang putih digoreng • Secukupx kecap,garam minyak goreng,klu suka bs ditambahkn cabe rawit

Nasi uduk: • beras • Santan cair • garam • lb daun salam • lb daun jeruk purut • serai, geprek • Lauk Pauk • Tempe orek: • tempe (kurleb 20cm tebal 2 cm) • kecap • bawang putih dan bawang merah yg sudah dihaluskan •

durian,ambil dagingx • susu ultra putih • SKM • oreo tanpa selei,agak dihancurkan

jagung manis iris smpe hbs dagingx (aq bsr2 iris pipilx) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • daun jeruk potong kecil2 • tepung terigu • telur • garam & penyedap (1sdm)

Adonan Merah : • keLapa muda (ambil dagingX) • kuning teLuR • Tepung MaiZena • Santan • guLa PasiR • Pasta dogeR • Adonan Putih : • putih Telur di Kocok sampai kaku • Agar2 Plain • GuLa PasiR • Air Kelapa •

ayam bagian dada, fillet ambil bagian dagingx aja • tepung serbaguna (saya pkek sasa tepung krispy) • Air secukupx • Bahan sambal • cabe rawit kecil (sesuai selera) • buat tomat (buang bijix) • bawang merah • lemon(boleh jeruk nipis) • Garam secukupx

daging kakap putih ambil dagingx bs dihaluskan (sy dikeruk pk sendok) • tepung sagu • tepung terigu • wortel (diserut) • daun bawang potong halus • bwg putih haluskan • putih telur • garam, lada, gula pasir • Pelengkap: • Kentang • Tahu • Bahan Sambal Kancang Kencur: •