Bolu Coklat (dcc mix gula palm)

Pekan ini tugas 3C adalah membuat makanan atau minuman atau jajanan yang berawalan dari huruf B.
Saya bikin Bolu.
Sejarah penemuan bolu atau cake sangat panjang jika ditarik ke belakang dan berkaitan dengan budaya Mesir Kuno.
Bolu yang dalam bahasa Inggris disebut dengan cake berasal dari kata "Kaka" yang dalam bahasa kuno Norse (bahasa pendatang dari Jerman Utara) di wilayah Skandinavia pada abad-13.
Cake pada masa itu berbeda bentuknya dengan yang kita kenal hari ini, karena sebelumnya cake merupakan roti dengan rasa manis dari madu.
Awalnya cake dibuat untuk peringatan upacara keagamaan, namun seiring perkembangannya cake mulai disajikan untuk memperingati hari-hari bersejarah seperti kelahiran, pernikahan, pembabtisan, hingga menyambut masa liburan.
Perkembangan panganan ini makin intensif setelah masuk abad-19 setelah ditemukan baking powder yang bisa mengembangkan tekstur kue bolu.
Kali ini biki bolu coklat kesukaan anak² tp ini ak mix dengan gula palem dan dcc enak kayak brownis moist² gitu anak² suka.. minsay semoga berkenan ya sajian sederhana dariku..
Source : @reninuraini
#Cookingcommunityclass_KulinerAwalanB
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#Imaimeybolucoklat
#Oalahantepungteriguimaimey
Bolu Coklat (dcc mix gula palm)
Pekan ini tugas 3C adalah membuat makanan atau minuman atau jajanan yang berawalan dari huruf B.
Saya bikin Bolu.
Sejarah penemuan bolu atau cake sangat panjang jika ditarik ke belakang dan berkaitan dengan budaya Mesir Kuno.
Bolu yang dalam bahasa Inggris disebut dengan cake berasal dari kata "Kaka" yang dalam bahasa kuno Norse (bahasa pendatang dari Jerman Utara) di wilayah Skandinavia pada abad-13.
Cake pada masa itu berbeda bentuknya dengan yang kita kenal hari ini, karena sebelumnya cake merupakan roti dengan rasa manis dari madu.
Awalnya cake dibuat untuk peringatan upacara keagamaan, namun seiring perkembangannya cake mulai disajikan untuk memperingati hari-hari bersejarah seperti kelahiran, pernikahan, pembabtisan, hingga menyambut masa liburan.
Perkembangan panganan ini makin intensif setelah masuk abad-19 setelah ditemukan baking powder yang bisa mengembangkan tekstur kue bolu.
Kali ini biki bolu coklat kesukaan anak² tp ini ak mix dengan gula palem dan dcc enak kayak brownis moist² gitu anak² suka.. minsay semoga berkenan ya sajian sederhana dariku..
Source : @reninuraini
#Cookingcommunityclass_KulinerAwalanB
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#imaimey
#Imaimeybolucoklat
#Oalahantepungteriguimaimey
Cara Membuat
- 1
Saring bahan kering terlebih dahulu,sisihkan. Lelehkan margarin dan dcc setelah leleh angkat dan tambahkan minyak sisihkan
- 2
Mixer bahan B sampai putih pucat kental berjajak
- 3
Setelah berjejak, turunkan mixer ke speed terendah,lalu masukkan bahan kering (A) yang telah di ayak tadi. Aduk hingga rata
- 4
Setelah rata matikan mixer dan masukan bahan cair (C), lalu aduk balik menggunakan spatula hingga semua tercampur rata.
- 5
Tuang ke loyang yang telah dioles, panggang/oven hingga matang. Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Setelah itu, keluarkan dari loyang. Dinginkan dan cake siap untuk dihias atau langsung disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Coklat Gula Palm Bolu Coklat Gula Palm
Bikin kue apa aja yang penting ada coklatnya anak-anak pasti suka.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MoodBooster#MeolahCaruan_Coklat#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#MoodBooster#CoCoKFightingforBALON Yuliana.Menjoi -
-
Bolu Coklat Bolu Coklat
Bolu coklat ini menggunakan putih telur.Loyang yang saya gunakan adalah loyang chiffon cake ukuran diameter 22 cm. Nima -
Bolu Coklat Bolu Coklat
malam semua nya...setelah bbrp minggu ngak share resep nih krn lagi ngak ad ngedapur...jadi kali ini di sempetin bikin buat ikutan posbar @desmawatikuretangin uni diriku posting nya kue aja yah, krn kebetulan lagi mw bikin bolu jd nya pengen nyoba kue#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_community#Bainai23_DesmawatiKuretangin#CookpadCommunity_Sumbar Nhinie Tjong -
Bolu Coklat Bolu Coklat
#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025Untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri, rasanya kurang afdol kalau tidak membuat hantaran untuk sanak saudara terdekat.Dan hari ini ibuk bikin Bolu Coklat dengan hiasan topping yang cantik, untuk hantaran Lebaran tahun ini.#Kopijos#Kopijos_HantaranBerkesan#Kopijos_Maret2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Sandra Risma -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Mudah dan murah untuk sekedar memuaskan hasrat ngemil sore hari....#bolu#bolucoklat#04082019 Mayasari -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Ga nyesel deh bikin ini, beneran, gampang, enak..Bolunya lembut, dingin tetep lembutIni resepnya saya kutip dari "dapur BMK"Temen2 harus coba, pasti jatuh cinta.., bisa buat cake ultah anak2 kita loo.. Joanne Sebastian -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Ada sisa butter habis bikin croffle minggu lalu dibikin aja bolu kesukaan keluarga baunya yang harum dan lembut menggoda 😅Absen Golden Challenge minggu ke 15 ( 13.05.22 ) 💪💪💪💪#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#TiketGoldenBatikApron#Bolucoklat Erni's Kitchen (RK) -
-
Bolu Coklat Bolu Coklat
Bolu lagi,,,,jgn bosen ya bun. Saya lagi senang sekali membuat kue yg satu ini. Karena prosesnya yg gampang banget n irit bahan.Baiklah Bun, tanpa berlama-lama let's do it. 😆 Indah Aprilina -
Bolu Coklat Bolu Coklat
Ibu sering bikin bolu boluan, nah ngga sengaja liat bahan di kulkas dan kepikirann bikin bolu coklat. Akhirnya bikin deh. Saking seneng nya. Abis di angkat dari kukusan, masih panas dan langsung di potong, sediih jadi potongan nya berantakan karna belum set😂😂😂#PejuangGoldenApron3 #2ndweek #stayathome #cookathome #bolu #homemade nanik widdy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar