Dn lemak

Beras • kara santan • air • Bumbu Tumis • bawang merah • bawang putih • jahe geprek • lengkuas geprek • sereh geprek, ikat • daun pandan, ikat simpul • Garam, gula putih dn kaldu bubuk • Lauk Pelengkap •

Daging Tahu Campur (beli dipasar dptnya daging campur otot dn lemak) • Daun Jeruk • Serai geprek • Lengkuas • Bwg Putih • Bwg Merah • Kemiri sangrai • Kunyit • Jahe • Merica butir • Ketumbar bubuk • Jinten •

ceker yg sdh d rebus • bawang putih • bawang merah • cabe hijau besar (iris menyerong biar rasa lbh sedap) • cabe kecil (iris menyerong utk rasa lbh sedap) • tomat • jahe (d geprek) • kecap manis (kecap merk bangau) • merica butir • garam • gula • penyedap •

kentang (kukus lalu haluskan panas panas) • tepung terigu segitiga biru • gula pasir • kuning telur • putih telur • santan(dimix santan instan dn santan dari 2000 kelaparut • susu UHT • margarin bluend cake&cookies (dimix butter) lelehkan • garam • vanilli • daun pandan • Vanilli esence

😊Bahan : • Nasi putih • Udang • Wortel • Labu siam mini • Tempe • 😊‌Bumbu aromatik : • Bawang putih • Bawang merah • Daun salam • 😊‌Lemak tambahan : • ub •

daging sapi (sdh plus lemak), iris2 • sampai 5 sdm kecap manis • garam dn masako(secukupny) • Minyak • air • Bumbu halus • sg bwg putih uk sedang • sg bwg merah (sy pake uk bsr) • kemiri • ketumbar • Pelengkap • cabe rawit (sesuai selera) •

tauge • tauhu di goreng kejap ye • cili tuk hiasan jer 😊 • kelapa klau nak pakai santan yg dah siap pun boleh ye • Kiub ikan bilis • Minyak tuk goreng tauhu • Garam dn serbuk perisa • air panas tuk blend kelapa • Dan air biase

lele • daun kemngi • santan dr kelpa kental ny saja • bumbu • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • lengkuas • kemiri • lada • cabe merah kriting •

daging dn lemak sapi, potong sesuai selera dn cuci brsih • santan kara 65 ml • air • minyak goreng • garam /Secukupnya • gula • daun pandan • bwg merah, iris • daun kari • kapulaga • bunga lawang/pekak • cengkeh •

daging sapi (isi, tulang,dn sedikit lemak) • Bawang putih • Bawang merah • daun salam • serai • jahe • lada • ketumbar • jinten • kecap manis • gula pasir • penyedap rasa sapi •

Mie ayam mentah • Bawang goreng • daun sop dn bawang prei • Kerupuk merah putih • Sawi manis dipotong rebus • Minyak ayam • Minyak bawang • Tulang kaki sapi atau tetelan sapi • Bumbu kuah mie ayam • Cabe • Serai.daun salam.daun jeruk(geprek serai) • Semur (ceker, telur di rebus kupas.ayam cincang) •

daging dengan sedikit lemak • Bawang putih • ketumbar • minyak goreng • Kelapa parut kasar • Cabe rawit setan • Trasi (sya pakai abc) • Kecap manis • Gula merah disisir • Gula pasir • garam • air (yang penting daging tenggelam) •

quaker oat • paha ayam (buang kulit dn lemak ny) • bawang merah cincang • bawang putih cincang • kaldu blok rasa ayam • Jamur kancing (cincang) • jagung manis pipil (boleh dcincang atw pipil) • wortel (cincang) • tomat merah besar (cincang) • lada hitam/lada putih jga boleh • Daun ketumbar/Daun seledri (optional) • Garam secukup nya •

ayam yg udh di potong dn cuci bersih. klo sy klo msk ayam lbh sering sy buang kulit dn lemak ny • bumbu halus : • cabe merah • bawang merah • kunyit • jahe • kemiri sangrai • lembr daun jeruk • sereh geprek • air panas • garam • gula pasir •

daging sapi tanpa lemak • cabe merah • petai • bawah merah • daun salam • tomat • kecap sachet agar mudah ukur • garam dn penyedap • minyak utk tumis • air utk rebus daging • bumbu halus : • sereh potong2 •