Eclair topping

butter margarin • air • tepung terigu • telur • choco glaze

butter blend (m*ther ch*ice) • air • tepung terigu • telur (ukuran besar) • baking powder • ● Isian : • Diplomat cream • ● Topping : • glaze coklat

susu cair • air • margarin • terigu • coklat bubuk • gula pasir • telur • tepung custard • cokelat bubuk • ml. Susu cair • margarin • coklat masak •

resep soes original • Isiannya pakek vla susu • Toping : coklat leleh

resep sus • pasta blackforest • white compound chocolate dicairkan atau bisa diganti buttercream • dark compound chocolate, diserut • permen jelly strawberry atau buah cherry, dibelah dua • resep vla

Margarine • air • Terigu protein tinggi • Garam • Baking Powder • Vanilla butter • Telur • Whipcream bubuk • Air Es • Glaze Tiramisu (sesuaikan dgn selera) • Coklat bubuk

margarin ROSE Brand • air • terigu pro tinggi (me: Cakra) • telur uk. sedang (berat sekitar 55-60 gr dengan kulit) • Vla susu • glaze coklat dan gula trimit warna warni

air • margarin Rose Brand • tepung terigu protein tinggi • telur • whipping cream • White Cooking chocolate • set kopi bubuk tanpa ampas • Dark cooking chocolate leleh • White Cooking chocolate leleh

Choux : • butter/margarine • air • gula pasir • garam • tepung terigu pro sedang/tinggi • telur uk.besar(Klo uk.kecil bisa pake 4 butir) • Vanilla pastry cream : • susu cair • gula pasir (sy.50 gr) • garam • gula pasir •

Bahan Kulit : • margarin • air • tepung terigu • telur • Bahan Vla : • gula pasir (sesuai selera) • kuning telur • tepung maizena • garam • susu cair full cream • vanili bubuk •

👉 1 butir telur • susu cair • gula pasir • minyak kelapa / minyak goreng biasa • tepung ketan putih (tergantung ukuran telur) • coklat bubuk • 👉 Secukupnya choco chip atau sprinkle utk topping • Piping bag + spuit • Baking paper

Bahan Kulit • tepung terigu protein tinggi • air / 417 cc • garam • blue band • telur • Bahan Isi Vla Coklat • susu cair UHT Full cream • gula pasir • coklat bubuk vant Houten seduh dengan air panas (sedikit / secukupnya) • DCC cincang di tim • tepung maizena larutkan dengan 50 cc air •

air • margarin • garam • tepung terigu protein sedang • perisa pandan • pewarna hijau • telur ukuran sedang • Coklat • Kelapa kering

susu UHT • gula pasir (sy 100 krn suka manis) • kuning telur • maizena (sy camput maizena dan tepung custard) • garam • Pasta vanila • unsalted butter • air • susu UHT • unsalted butter • gula pasir • garam •

Bahan vla: • gula pasir • kutel • maizena • garam • susu cair • vanilla esens • muncung butter • whipped cream cair kocok hingga kaku • Bahan kulit eclair: • margarin • air •

Adonan Custard : • kuning telur • gula pasir • tepung maizena • tepung terigu • vanili bubuk • susu cair • margarin • whip cream bubuk • susu cair dingin • dcc • susu cair •

tepung pro sedang • + 2 sdm butter/margarine • air • susu cair • gula pasir • garam • telur utuh • filling : saya pakai glaze hazelnut late (sesuai selera) • Topping : dcc leleh dan wijen sangrai

margarin • air • terigu pro sedang • telur ukuran kecil (50gr) • susu cair plain • gula pasir • kuning telur • tepung maizena • garam • vanila • butter • whip cream dingin, kocok kaku •

tepung terigu • margarine • air • telur ayam uk kecil (50gr) • gula pasir (me 80 gram) • maizena • kuning telor • susu cair plain • vanila • butter (sy skip) • Whippcream cair,dingin, kocok kaku (sy whippecream bubuk) • DCC •

tepung terigu • air • margarine • telur • susu cair • kuning telur • tepung Maizena • gula pasir • pasta vanilla • garam • margarine • DCC •

Bahan kulit: • margarin • air • tepung terigu • telur ayam ukuran kecil (50 gram) • Bahan Vla: • gula pasir • kuning telur • maizena • garam • susu cair plain • vanila •

Air • DC • Butter • Garam • Gula • Tepung • Telur • Kacang cincang • Filling • WTC • Topping • Gula halus

Bahan Kulit : • mentega • air • terigu • telur ukuran kecil • Bahan vla : • gula pasir • kuning telur • maizena • susu cair plain • Vanila • butter •

margarin • air • terigu • telor • gula pasir • kutel • maizena • garam • susu cair • butter • nya vanili • Dcc •

telur (@50gr) • tepung terigu • margarin • air • susu UHT putih • gula pasir • tepung maizena • kuning telur • garam • Vanila (aku skip) • margarin/butter • coklat dcc •

margarin • air • terigu pro sedang • telur uk sedang (@50gram) • Isian kue Soes. Lht resep di langkah 👇🏻 • dcc coklat • margarin • seres warna warni

Bahan kulit • air • margarin • tepung terigu • telur (@50 gr tanpa kulit) • Bahan Filling • gula pasir • susu cair • garam • tepung maizena • butter • kuning telur •

Margarine • air • Tepung Terigu • telur ayam ukuran kecil • Gula Pasir • kuning telur • Tepung Maizena • garam • Vanila • Butter • whipcream cair dingin kocok kaku • dcc •