Filletnya

Ikan Nila Seabass ambil filletnya saja tanpa kulit • Tepung roti • Telur (salau saya gnti dengan larutan tepung terigu + maizena+ garam • Mayonaisse • Pickle beli jadi • Bombay potong kecil2 rendam air es • Parsley kering • Gula, garam, black pepper • Yogurt

nasi putih • ikan nila ukuran 200 grm ambil filletnya aja • bayam hijau • kacang panjang • bawang putih • bawang merah • Minyak ayam • air (secukupnya)

daging ayam fillet (aku pakai 1 dada, 1 paha) • serai • daun salam • daun jeruk • kecap manis • saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir • daun bawang iris (aku skip krn gak punya stok) • air (bisa pakai air kaldu) • minyak goreng untuk menumis • bawang merah •

patin (saya ambil daging filletnya saja) • kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • lengkuas • jahe • kencur • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • kemiri •

ayam fillet • bumbu kare instan • wortel • kentang • daun bawang • kol • bawang bombay (tambahan aku saja) • cabe merah keriting • cabe rawit merah • minyak goreng untuk menumis • air (aku sampai terendam filletnya)

lobak putih • Tahu pong • fillet ayam • Bumbu : • saos tiram • gulpas • Garam seckpnya • baput • bamer • Bumbu filletnya : • garam • gulpas •

Minyak goreng • kulit ayam (biasanya dr kulit bagian dada yg diambil filletnya) • bawang putih geprek dan cincang • ketumbar butiran • garam

Ayam fillet ( ukuran filletnya sedang • Garam • Lada • Jinten bubuk • pala bubuk • ketumbar bubuk • kayu manis bubuk • cabe bubuk • kaldu ayam • garam • lada bubuk • Tepung cakra •

ikan gurame (ambil filletnya kurleb 4 ons) • bawang putih • garam • jeruk nipis/lemon • Pelapis : • telur • tepung bumbu sasa dicampur 1 sdm tepung terigu (basah) • air utk melarutkan • tepung bumbu (kering) dicampur dg 1 sdm maizena • Saos : • timun ambil putihnya, potong panjang uk korek api • wortel potong korek api •

dada ayam, ambil filletnya buang tulangnya • tepung kriuk • tomat besar • cabe merah besar (kalo ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera) • Bawang putih • gula pasir • garam • Minyak untuk menggoreng dan menumis • Air • Tepung maizena

ayam size sedang, potong dadu filletnya, dan potong2 juga tulangannya • jamur tiram, Sobek-sobek • daun bawang, potong-potong • tomat, belah 4 perbiji • air jeruk nipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek • jahe, geprek • lengkuas, geprek • kunyit, iris-iris • daun jeruk • serai, potong 2, memarkan •

ikan gurame (ambil filletnya kurleb 4 ons) • Rendaman : • bawang putih • garam • jeruk nipis/lemon • Pelapis : • telur • tepung bumbu Sasa dicampur 1 sdm terigu (basah) • air utk melarutkan • tepung bumbu sasa (kering) • maizena dicampur tepung bumbu kering • Saus : •

Nasi • Ayam dada fillet (beli di superindo yg filletnya kecil) • Tofu • Wortel • Unsalted butter (saat penyajian) • Air putih (dikira2 untuk buat nasi jd bubur)

kulit pangsit • udang cincang • ayam cincang (saya ambil bagian dada dari 1/8 ekor diambil filletnya) • telur • labu siam (yg kecil) diparut • wortel parut • daun bawang iris tipis • tepung tapioka/tepung sagu • bawang merah - cincang halus • bawang putih - cincang halus • garam • gula •

dada ayam ukuran agak besar (400 gr fillet ayam), iris tipis filletnya, cuci dan beri 1 sdm perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas air • bombay, iris memanjang • kaldu ayam • air • merica bubuk • Bumbu teriyaki: • bawang putih, haluskan/parut • jahe, haluskan • kecap manis • kecap asin • saos tiram • minyak wijen •

dada ayam ukuran besar, potong dadu filletnya • jamur kancing, iris-iris • seledri, cincang kecil • bawang bombay, iris tipis • tomat, belah 4 per biji • tepung maizena • kaldu bubuk ayam/kaldu jamur • gula • minyak untuk menumis • air • Bumbu rendaman: • bawang putih, haluskan •

dada ayam, belah dua, ambil filletnya • Garam • Air jeruk nipis • tepung bumbu • Marinating: • kecap inggris • saus maggie • bawang putih, haluskan • Saus: • margarin • terigu • kecap inggris •

ikan belanak ambil filletnya • tepung bakso • bawang putih • bawang merah iris halus, goreng • merica bubuk • Putih telur • Es batu • Garam • air • Minyak goreng • Daun bawang • Kaldu ikan

dada ayam (kalo ada filletnya) • tepung sajiku golden crispy(@200gr) • Air • Minyak

ikan bawal segar (difillet kecil2 buang durinya, potong kecil2) besarnya seleranya • cabe merah keriting (iris2 besar2 utk topping) • daun bawang (potong kecil2) • tomat iris tipis2 • jahe digeprek (ilangin bau amis) • saos sambal • saos tomat • maizena (tmbhkan air sampai encer) • Garam gula pasir n kaldu bubuk • saos tiram • minyak wijen • Tepung serbaguna kering untuk rendeman ikan filletnya •

ikan dori (sudah dipotong dadu) • bawang putih (dicincang halus) • daun kari (diiris tipis dan bagian tulang daunnya dibuang) • cabe rawit (sesuai selera, potong serong) • kuning telur asin (sesuai selera dan sesuai porsinya) • cooking cream/susu full cream • garam • gula • lada bubuk • tepung terigu (untuk ikan fillet nya) • telur (untuk ikan filletnya)

ayam potong kecil kecil (aku pakai filletnya) • Bahan pelengkap : • tomat merah ukuran sedang • Minyak goreng untuk menumis • Air • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • saos tiram • kecap manis •

daun selada/lettuce (potong2 ssi selera) • paprika (iris ssi selera) • telur ayam rebus (iris ssi selera) • daging ayam fillet (balut dgn tepung panir & goreng) • Pelengkap: • Thousand island • Boncabe • (note:ayam filletnya bumbui dulu dgn sejumput garam & lada ya) • (note: tp klo lg diet garam diabaikan saja ya 😉)

ceker ayam • tulang dari dada utuh (daging filletnya untuk bikin nugget) • bawang merah uk sedang • bawang putih uk sedang • garam,lada dan gula pasir • bakso sapi (sesuai selera) • wortel (sesuai selera) • buncis (sesuai selera) • jagung manis (sesuai selera) • air (sesuai selera)

ayam, ambil filletnya • bawang merah • bawang putih • daun bawang iris • Santan 200ml (kara+air) • Lada • gula pasir • Garam • Bahan kulit sosis : • telur kocok lepas • minyak sayur • garam

ayam potong (prefer filletnya) • susu segar • air jeruk lemon/vinegar • lada • garam • tepung terigu • cheetos jagung bakar • parmesan/keju parut • minyak goreng

ayam, ambil filletnya, potong dadu • kol, potong2 • wortel, potong2 • buncis, potong2 • daun bawang, diiris • bawang putih, diiris cincang • mentega • saos tomat • maizena larutkkan dengan sedikit air • lada bubuk • air • garam

ayam fillet • Ladaku • Penyedap rasa • Keju • Tepung maizena • Tepung bumbu serbaguna • Buncis • Wortel • Minyak untuk menggoreng • Telur • Tepung roti • Tepung terigu •