Fumak

Fumak • jamur merang • telur • bawang putih • bw Bombay • garam • kaldu bubuk • saus tiram • kecap inggris • kecap asin • gula • air

fumak • bawang putih cincang halus (UK besar) • angciu • kecap asin • gula pasir • merica • udang kupas

belut filet (tanpa tulang) • jeruk lemon • sawi Fumak • angciuo (arak masak) • tepung maizena • kecap ikan • saus tiram • kaldu jamur • bubuk cabai (saya skip) • minyak untuk menggoreng • bawang putih cincang • jahe iris tipis •

fumak • hioko, rendam semalaman, iris tipis • bawang putih cincang • saos tiram • kecap asin • Garam

fumak • tahu putih potong kecil2 • jahe, iris tipis • bawang putih, keprek aja • Cabai keriting iris tipis • saos tiram • Minyak • Garam

Sayur Fumak • Wortel • Bawang Putih • Garam • Kaldu Jamur • Air • Minyak Goreng

fumak • belut fillet • cau • bawang putih, 1 siung bawang merah • terigu + 1 sdm maizena + 1/4 sdt garam • saus tiram • garam, 1/2 sdt merica • Minyak untuk menggoreng

ikan gindara(cod),iris tipis • sayur Fumak • sdm.maizena • angcau • oyster sauce • Garam • Minyak untuk.goreng ikan dan tumis • Optional. Irisan rawit mersh

fumak • telur ayam kocok tambahkan garam sdkt • telur asin rebus cincang kasar • bawang putih cincang • garam dan totole

belut • siomak, potong menurut selera • bawang putih, haluskan • angcau tape merah • kecap ikan • kaldu bubuk jamur • air putih • maizena • Minyak goreng

belut • sayur fumak • bawang putih • cabe keriting • jahe digeprek • saus tiram • tape masak • Kecap asin • maizena • air

sayur fumak • jahe • Paprika (ujung atas hingga bawah) • minyak wijen • Garam • Kaldu jamur • Merica bubuk

tofu • siomak • tepung tapioka • minyak goreng • lada bubuk • garam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • saus tiram

minyak goreng • bawang putih, memarkan • jahe • cabe merah keriting, iris • Fumak (sekitar 250gr), potong • air • kecap manis • kecap asin • garam, gula pasir, dan kaldu bubuk • minyak wijen

tahu jepang • fumak • ampela (potong sesuai selera) • saus tiram • kecap ikan • minyak wijen • Garam • Lada • Tepung maizena • bawang putih (cincang) • bawang merah (cincang) • cabe rawit •

fumak (seperti siomak namun berukuran lebih besar) • bawang putih • lada / merica • udang • hati • tomat • daun bawang • minyak wijen • kecap ikan • garam • daun bawang

tahu • siomak • bawang putih • buah cabai merah kecil • tomat ukuran sedang • saus tiram • terasi sangrai • minyak sayur untuk menggoreng tahu

siomak • teri medan • bawang putih • garam • gula

Siongmak, cuci dan potong • Bawang Putih, cincang • Kecap Ikan • Kaldu Ayam • Cao (fermentasi dari beras ketan) • Air

Siomak • siung,Bawang Putih, cincang agak kasar. Goreng hingga kuning keemasan, sisihkan (untuk taburan) • buah, Bawang Bombay, iris • siung, Bawang Putih iris/ bisa diganti bawang putih bubuk • lada • garam • kaldu bubuk, bila suka • kecap Inggris • bt daun bawang, iris • minyak untuk menumis • Jahe, memarkan (untuk aroma)

siomak • bawang putih • minyak goreng • saus tiram • merica bubuk • gula • kaldu bubuk • kecap asin • minyak wijen

Siomak • cloves garlic • cayenne pepper (remove the seeds) • Fish sauce • Vegetable broth • Salt • Olive oil

sayur siomak, potong pangkalnya • jamur enoki, bersihkan akarnya, pisah²kan • bawang putih, cincang halus • udang kupas, kerat punggungnya • saos tiram/ sesuai selera • kecap asin • gula pasir (optional) • Minyak kelapa secukupnya untuk menumis

Siomak hidroponik • bawang putih (kupas, tumbuk kasar) • garam • Kaldu jamur • Merica bubuk • Minyak goreng • minyak Wijen • Air