Tumis Siomak (Fumak) Krispi Tofu Renyah

ratna
ratna @halalenak18
cipayung jakarta timur

sebenernya saya baru kali ini makan dan masak siomak😋rasanya enak daaaan aroma pandannya menggoda, jadiiii siomak ini golongan selada beraroma pandan yang khasiatnya luar biasa hihihi

Siomak ini dikenal juga dengan nama Fumak atau Selada Pandan atau Sawi Pandan loooh

biar enggak monoton, saya padukan dengan tofu yang saya goreng krispi diluar, lembut didalam, saya campurkan terakhir langsung di tumisan tapi diproses terpisah biar tofunya tetap krispi hehehhe

paduan yang ajiiiib nikmah alhamduliLlah, Googling deh manfaat siomak, kereeen selain bisa mencerdaskan otak, bikin seksi karena membakar kolesterol serta mencegah obesitas, juga mengatasi anemia, menumbuhkan & menguatkan tulang, mengatasi kanker kolon, serta meningkatkan kekebalan tubuh sebagai sistem imunitas yang tangguh😊😋enaaak lagi wangi

subhanallah wabihamdiH😊Maha Suci Allah dan segala puji bagi Allah yang telah menciptakan dan mengizinkan kita menikmatinya sebagai kebaikan dan kasih sayang Allah buat kita🌸🍀alhamduliLlah

#KapsulAjaib
#PekanPosbarSawi

Tumis Siomak (Fumak) Krispi Tofu Renyah

sebenernya saya baru kali ini makan dan masak siomak😋rasanya enak daaaan aroma pandannya menggoda, jadiiii siomak ini golongan selada beraroma pandan yang khasiatnya luar biasa hihihi

Siomak ini dikenal juga dengan nama Fumak atau Selada Pandan atau Sawi Pandan loooh

biar enggak monoton, saya padukan dengan tofu yang saya goreng krispi diluar, lembut didalam, saya campurkan terakhir langsung di tumisan tapi diproses terpisah biar tofunya tetap krispi hehehhe

paduan yang ajiiiib nikmah alhamduliLlah, Googling deh manfaat siomak, kereeen selain bisa mencerdaskan otak, bikin seksi karena membakar kolesterol serta mencegah obesitas, juga mengatasi anemia, menumbuhkan & menguatkan tulang, mengatasi kanker kolon, serta meningkatkan kekebalan tubuh sebagai sistem imunitas yang tangguh😊😋enaaak lagi wangi

subhanallah wabihamdiH😊Maha Suci Allah dan segala puji bagi Allah yang telah menciptakan dan mengizinkan kita menikmatinya sebagai kebaikan dan kasih sayang Allah buat kita🌸🍀alhamduliLlah

#KapsulAjaib
#PekanPosbarSawi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustofu
  2. secukupnyasiomak
  3. 3-4 sdmtepung tapioka
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. 1/2 sdmlada bubuk
  6. 1/4 sdmgaram
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3-4 buahcabe merah keriting
  10. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi siomak, iris memanjang

  2. 2

    Campur dalam wadah, tepung tapioka, lada bubuk dan garam, campurkan lalu potong tofu agak tebal, balurkan di campuran tepung tapioka, segera goreng di minyak panas sedang hingga keemasan, angkat tiriskan dan sisihkan

  3. 3

    Siangi bawang merah, bawang putih geprek dan cabe merah, iris julian, tumis berurutan bawang merah, bawang putih hingga wangi, masukan cabe setelah mulai layu..

  4. 4

    ...masukan saus tiram, tambahkan sedikit gula pasir (supaya mengkaramel kan semua bumbu tumis) setelah gula pasir terlihat mengkaramel agar semua bumbu menempelkan seluruh rasanya ke sayur, masukan siomak cukup 30detik matikan api (atau setelah sayur masuk langsung matikan api aja gapapa karena gampang mateng)masukan tofu krispi terakhir😋👍🏻ajiiiib nikmeh alhamduliLlah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ratna
ratna @halalenak18
pada
cipayung jakarta timur
single, jauh dari ortu, demen belajar sambil nyatet plus share resep😊mudah-mudahan jadi jariyah dan ditambah ilmu manfaat ama Allah, Aamiin🌸🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa