Galendo • daging sapi bila suka pakai ikan laut juga bisa bun • Daun kemangi • daun bawang • Daun pisang • cabe rawit • cabe merah • lengkuas • Jahe • kunyit • bawang putih • bawang merah •
Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • garam • telur • air • bubuk angkak atau sesuai selera • Minyak Goreng Rose Brand • Pepaya Muda, Parut • bawang merah • bawang putih • ebi, cincang halus •
nangka muda atau gori cacah lalu rebus tiriskan • daun singkong rebus tiriskan • blondo • santan encer • santan kental • daun salam • laos • garam • gula merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •
ikan pindang ukuran kecil buang kepala & durinya • blondo/gelando • Daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • Jahe • Kencur • Kunyit • Merica • Ketumbar •