Gentong

daging sapi (rebus sampai empuk-potong kecil2) • paru (rebus sampai empuk-potong kecil2) • santan sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten • kunyit bubuk • jahe • lengkuas • sereh •

daging sapi • santan • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • ketumbar bubuk • jintan bubuk • serai • kapulaga • daun jeruk • daun salam •

ikan kembung banjar/sekarang size medium • paha ayam • kentang (potong-potong sesuai selera) • wortel (potong-potong sesuai selera) • bawang putih (cincang kasar) • bawang merah (iris tipis) • tomat merah (potong-potong sesuai selera) • minyak goreng (untuk menumis) • bumbu instan empal gentong • kecil santan cair instan • gula pasir • bubuk totole kaldu jamur •

daging sapi • santan instan • air untuk rebusan kedua • sereh keprak • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • pala bubuk • cengkeh • kapulaga • bunga lawang • kelingking kayu manis •

Daging sapi • Air • Santan instan • Merica bubuk • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri • (sekitar 2cm) Lengkuas • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Gula pasir •

dada ayam • paha ayam • air • santan Rose Brand • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • jinten • pala • garam •

daging sapi, potong dadu • tulangan sapi • air • santan sedang • bawang bombay besar (10 siung bawang merah) • bawang putih • kemiri • kunyit bubuk • jahe • lada bubuk • sereh, geprek • daun salam •

daging sapi topside/sengkel • santan encer (perasan kedua dari 1 butir kelapa) • santan kental (perasan pertama dari 1 butir kelapa) • minyak goreng untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kelingking kunyit • jahe • kencur • lada •

daging sapi dan tulangan sapi • cabai rawit utuh (sesuaikan selera) • kucai (bisa diganti daun bawang) • santan kental • air • gula merah • Garam • Kaldu sapi • daun salam • serai, memarkan • daun jeruk • kayu manis •

daging sapi (potong rendang) • serai • minyak untuk menumis • garam • kaldu bubuk (sesuaikan selera) • gula pasir (sesuaikan selera) • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • merica / lada bubuk • serai •

daging kambing • air • santan instan • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • jinten • pala bubuk • jahe • sereh •

daging sapi • air • susu evaporasi • santan Rose Brand • kapulaga • daun jeruk • sereh • daun salam • lengkuas • bunga lawang • kayu manis • bawang merah •

daging sapi, rebus hingga empuk • gula pasir • garam • kaldu bubuk • air • daun salam • serai, geprek • kapulaga • kembang lawang • cengkeh • kayu manis • bawang merah •

campuran daging, jeroan dan tulang sapi qurban • daun salam • air untuk merebus • santan instan • air untuk kuah • minyak sayur • daun kucai, iris kasar • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit bakar •

daging sapi • daun salam • lengkuas, geprek • air untuk merebus • santan kental sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit, bakar • jahe, bakar • merica • serai, geprek •

daging sapi • iga sapi • Santan instan • air • kayu manis • cengkeh • kapulaga • serai geprek • daun salam • bawang prei (asli daun kucai) • bawang merah • bawang putih •

paru dan babat sapi • daun jeruk • serai • cengkeh • bunga pekak • kayu manis • santan Rose Brand • Micin Asatu Rose Brand • gula pasir Rose Brand • garam • air matang • tomat merah •

Daging sengkel sapi • Lengkuas • Minyak goreng • Gula • Garam • Santan Rose Brand • Air • Daun salam • Serai • Bawang goreng • Daun bawang • Tomat •

daging sapi • tulang sapi • Santan Rose Brand • air • garam • gula • Kaldu sapi bubuk • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas •

Daging sapi bagian sengkel • Air • Santan Rose Brand • Garam • Gula pasir • Lada bubuk • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • Jinten bubuk • kunyit bubuk •

daging sapi bagian sengkel • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar • jinten • sereh • daun salam • daun jeruk • kapulaga •

daging sapi sandung lamur • bunga pekak/bunga lawang • cengkeh • kapulaga • kayu manis • serai, geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • air untuk merebus daging • bawang merah • bawang putih •

daging sengkel sapi • air • Tiga Sapi Susu Evaporasi • daun jeruk • daun salam • sersi, memarkan • bunga lawang • kapulaga • bawang merah • bawang putih • jinten • ketumbar bubuk sangrai •

Daging sapi sengkel • Santan instant Rose Brand • Air • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri, sangrai • Kunyit, bakar • ketumbar bubuk • lada bubuk • Lengkuas, memarkan • Serai, memarkan • Daun salam •

daging sapi (rebus hingga empuk) • air rebusan daging • Tiga Sapi Susu Evaporasi • lengkuas, memarkan • jahe 1 batang sereh, memarkan • daun salam • garam, gula, lada, kaldu bubuk sesuai selera • bawang merah • bawang putih • kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk) • kemiri • minyak utk menumis •

daging sapi • daun salam • sereh, memarkan • daun jeruk • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • kayu manis • cengkeh • kapulaga • bawang merah • bawang putih • kemiri •

Daging sapi 800 gram (potong dadu) • Santan • Daun salam • Kapulaga • Cengkeh • lawang 3 buah • Sereh • Garam • Gula • Kunyit seukuran ibu jari • Pala (1/3 bagian) • Jahe seukuran ibu jari •

sengkel sapi • santen kental • air putih • kucai buat taburan • Rempah rempah • daun salam • sereh • daun jeruk • kapulaga • kayu ciyaosi • peka atau bunga lawang • lengkuas geprek •