kulit kembang tahu potong jadi 8 lembar, fillet dada ayam tanpa kulit, fillet paha ayam tanpa kulit, udang kupas, telur, bawang putih, jahe, bengkuang parut kasar, wortel parut kasar, tepung tapioka, daun bawang, bumbu ngohiong
Bahan lapis, Kulit lumpia siap pakai, Bahan Adonan, tahu putih, bakso ayam, garam, kaldu buhuk, lada bubuk, kecap ikan, minyak wijen, tepung tapioka, bawang putih ulek
atau setara dengan 2 buah [sepasang] Dada Ayam tanpa tulang, Tahu Putih atau bisa diganti udang segar tanpa kulit, atau sekitar 2 buah wortel, cincang halus, daun bawang, iris halus, Bawang Bombay, bawang putih, cincang halus, Tepung Terigu, atau sekitar 3 sdm Tapioka atau bisa diganti dengan Tepung Maizena, atau sekitar ¾ sdt Ansys, opsional, Bubuk Ngo Hiong, hingga terasa harum, Lada Bubuk, Ebi Kering, ulek halus
Bahan Kulit Gohyong :, Terigu serbaguna, +1/2 sdm tepung tapioka, garam, telur, Air, minyak sayur, Bahan Kuah cuko :, Air, gula merah sisir halus, kecap asin, garam atau sesuai selera
Bahan kulit, terigu, maizena, kaldu bubuk, telur, air, Bahan Isian, paha ayam cincang, udang cincang, tahu putih dihaluskan, bawang putih cincang, wortel cincang
kulit kembang tahu, filet paha ayam, udang kupas, bawang putih, bawang merah, putih telur, saos tiram, bumbu ngohiong (5spice), minyak wijen, garam, tepung sagu/boleh tapioca, daun bawang(2 utK campuran, 5 untuk mengikat)
ayam fillet bagian dada, bawang putih, haluskan, merica haluskan, brown sugar (gula semut), ngohiong (kalau ingin rasa lebih tajam bisa 1 sdt), maizena, larutkan dengan sedikit air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, madu
ayam filet, boleh dada, aku sih paha, udang kupas, wortel di parut, Daun bawang sesuai selera, iris tipis, bawang putih dihaluskan, tepung terigu, tepung tapioka, telor, kulit tahu, potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan, bubuk ngohiong