Resep Gohyong (1.987)

ceker ayam, bubuk gohyong, peka / kembang lawang, Garem, Lada, gula, Kecap manis, bawang putih

tahu, satu butir telur, satu -dua sdm tepung maizena/sagu, 1sdt bubuk ngohyong, 1 sdt lada garam secukupnya dan daun bawang, 1/4 sdt soda kue

ayam giling, udang kupas, wortel, potong dadu kecil², daun bawang, iris halus, bawang bombay, cincang kasar, tepung sagu, telur, kulit lumpia jadi, minyak goreng, saus tiram, minyak wijen, kecap asin

ayam kampung muda utuh, Bumbu rendam:, jeruk limau diambil airnya, garam, bumbu ngohiong, merica, totole, Bumbu oles saat dibakar:, Kecap bango, Margarin dicairkan, Kecap worcestershire, Cabai rawit dirajang

ayam, bumbu ngohiong, bubuk ketumbar, merica bubuk, Garam, Bubuk tepung goreng putri, Minyak untuk menggoreng

fillet dada ayam, Bumbu Gohiong, Garam dan lada, tepung terigu, telur kocok lepas, Tepung roti, Minyak goreng

ayam, bawang putih, haluskan, bubuk ngohiong/Chinese five spices, minyak wijen atau sesukanya, Chinese rice wine (optional), saus tiram, gula, kecap asin, garam (apabila dibutuhkan), minyak ikan, minyak goreng, air

paru, Cabai ijo besar, Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek, bumbu ngohiong, Lada bubuk, garam, kaldu bubuk, Kecap manis, Ungkep paru: 1 jempol jahe, 4 daun salam, 5 daun jeruk, Bumbu marinasi desaku

ayam, tepung beras, maizena, kaldu bubuk, air utk baluran ayam, Minyak, Bawang putih 1 siung dicincang, bombay ¼ siung dicincang, Jahe 1 ruas digeprek, air, saus tiram, kaldu bubuk, bubuk ngohiong

Ayam fillet (paha), potong kotak, Kecap asin, Bumbu ngohiong, Lada bubuk, Telur, Garam, Tepung maizena

sayap ayam, potong dua, maizena, terigu, merica bubuk, garam, sesuai selera, kaldu jamur, jinten bubuk, pala bubuk, ngohiong, bawang putih, haluskan, saus tiram, kecap asin

lada hitam, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, adas manis

bawang merah, bawang putih, angkak bubuk, jahe, bumbu ngohiong, gula pasir, garam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap Inggris

ikan tenggiri giling, daging ayam cincang, jamur hioko dicincang kasar, Telur ayam, bumbu ngohiang, Garam, Kulit tahu, bawang bombay cincang kasar, Minyak untuk menggoreng

fillet paha ayam, giling, udang, cincang jangan terlalu halus, telur, minyak wijen, bumbu ngohyong, kaldu ayam bubuk, lada putih bubuk, gula, garam, wortel, parut, daun bawang, iris halus, tapioka / maizena (saya kebetulan tapioka habis)

Fillet Paha Ayam, Bawang Bombay, bawang putih, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, garam, totole, merica giling, air (1/2 cangkir), minyak sayur untuk menumis, Bumbu Marinasi (langsung di campur semua):

kulit tahu rendam dalam air hangat, daun bawang, wortel potong dadu, tepung sagu, minyak goreng, filet paha ayam, udang kupas, bawang merah, putih telur, saos tiram, bawang putih, bumbu ngohiong

ayam giling (A), kecap asin, maizena, telur, bubuk ngohiong (B/N), daun bawang potong tipis, bawang bombay potong dadu, garam, lada (L), bubuk bawang putih, kaldu bubuk, minyak wijen

ayam (dari paha bawah, paha atas dan sayap dipotong 2), ati ampela, cabai merah keriting, tomat kecil, potong 2 bagian, air, minyak goreng untuk menumis, bawang putih, geprek, bawang merah, geprek, kencur, geprek, jahe, geprek, bubuk ngohiong (resep asli: 2 sdt), kecap manis

hati ayam ( me : rebus sebentar hilangkan buihnya,, , tiriskan ), Minyak untuk mengoreng, bawang merah iris, bawang putih iris, jahe memarkan, ngo hiang, merica bubuk, Kaldu bubuk (optional), garam, gula palem, kecap manis

paha ayam bawah (cuci bersih dan kerat), garlic powder, garam (atau sesuai selera), kecap asin, lada bubuk, bumbu ngohiong, tepung maizena

daging ayam fillet, bawang putih, haluskan, daun bawang, iris tipis, bubuk ngohiong, tepung tapioka / sagu, telur, lada, minyak wijen, Gula dan garam, Kulit lumpia, Cuko

daging gulung ngohiong, tepung terigu, air, Bahan saus :

ayam / daging cincang, udang cincang, wortel ukuran sedang, diparut, bengkoang sedang, Daun bawang dan daun perai, ngohiong, bawang putih cincang halus, telur, garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk

paha utuh, potong 2, bumbu NgoHiong (five spice), garam, kecap asin, cabe bubuk korea ghocugaru (tambahan saya)