Ayam Ungkep Asin Bumbu Ngohiong

Penasaran banget ma ayam ngohiong krn emang saya suka Chinese food. Kebanyakan resep yg saya temukan biasanya di roast, tp berhubung nda punya oven jadilah keidean untuk di goreng atau di bakar aja dengan sistem ungkep terlebih dahulu. Menurut saya pribadi, lebih cocok untuk dibakar
Ayam Ungkep Asin Bumbu Ngohiong
Penasaran banget ma ayam ngohiong krn emang saya suka Chinese food. Kebanyakan resep yg saya temukan biasanya di roast, tp berhubung nda punya oven jadilah keidean untuk di goreng atau di bakar aja dengan sistem ungkep terlebih dahulu. Menurut saya pribadi, lebih cocok untuk dibakar
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rebus sebentar dengan jahe untuk menghilangkan kotoran dan amisnya. Angkat, cuci dengan air dingin, tiriskan
- 2
Satukan semua bahan ungkepan kecuali minyak goreng dan air. Tes rasa hingga sesuai.
- 3
Tumis sebentar bumbu ungkepan hingga harum, lalu masukkan ayam dan aduk hingga rata.
- 4
Tambahkan air secukupnya, lalu ungkep dengan api kecil hingga air surut.
- 5
Goreng atau bakar ketika akan disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bumbu ngohiong Ayam bumbu ngohiong
Baru ini denger nama bumbu ngohiong (maklum amatir) 😂 dari temen kantor yang jago urusan perdapuran. Padahal pakai cuma duikiiittttt tapi rasanya jadi kayak di resto chinese food 😊😊😊 Niza Wulandari -
Ayam Panggang Bumbu Ngohiong Ayam Panggang Bumbu Ngohiong
Mau bikin ayam goreng males minyaknya harus banyak, jadi bikin panggang aja. Rasanya beda karena pake ngohiong, ada bumbu rempah, Dan gak perlu ungkep2, gak berasa bumbu mentah jugaAwalnya mikir kalo ngohiong itu makanan chinese food berbahan dasar daging babi, tadi sekilas lihat resep ayam goreng bumbu ngohiong terus browsing, rupanya bumbu dasar yang isinya rempah semua dan biasa dipake buat masakan chinese food. Ney //Dapur Males -
Ayam Bumbu Ngohiong Ayam Bumbu Ngohiong
Source: Eli HeryaniKemarin itu beli bumbu bubuk Ngohiong sekitar 50 gram di internet tapi masih belum tau untuk dibikin apa. Eeeh pas jelajahin cookpad nemu lah resep dari Bunda Eli ini, jadi tertarik pengen coba.Terima kasih Bunda Eli sudah jadi inspirasi masak hari ini.#BanggaKirimRecook Evida Kartini -
-
Ayam bumbu ngohiong Ayam bumbu ngohiong
Sering makan ini direstoran, baru ketemu resepnya yang pas di instagram, yukk marie.. Tina -
Ayam Kecap Bumbu Ngohiong Ayam Kecap Bumbu Ngohiong
My kitchen journey dimulai 2 th yg lalu saat pertama kali kenalan sama cookpad,,, waktu itu aku sma skali ga bisa masak,,, boro" masak,,, masuk dapur aja ga pernah maklum tinggal sma mertua😂 tp suatu saat aku kepengin jg masakin yg spesial gitu biar membuktikan jg klo aku tu bisa masak,,, trus aku googling dehh dan yg muncul resep" dr Cookpad smua,,, karna penisirin di download lah aplikasinya,,, daannn,,, akhirnya jatuh cintrong makk😍😍Resep yg paling berkesan buat aku di thn 2019 ini ya ayam Kecap ini,,, soalnya aku udh coba berbagai macam resep dr yg bumbu ulek, iris, pedas dan semuanya aku suka,,,Kali ini cobain resep ala mama,,, klo pasukan dirmh ada yg ultah,,, selain mie panjang umur mama pasti masakin ayam Kecap ini,,, dan ternyataa rasanya juaraa👍smua orng jg sukaa,,,Oiya aku nulis resep di Cookpad ini juga utk warisan buat anak" aku kelak klo mreka sdh besar nanti,,,Trimaksh Cookpad,,,🙏#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#semuatentangibu#selamatulangtahunibu#teamtrees#saturesepsatupohon Nathasya's Kitchen -
Ayam Asin (Ayam Ungkep Bumbu Kuning) Ayam Asin (Ayam Ungkep Bumbu Kuning)
Jadi ceritanya dulu sebelum nikah selalu suka masakan ayam buatan ibuk, ayam asin aku nyebutnya. Setelah nikah baru tau sebutan sebenernya ayam ungkep. Hehehe. Kemarin ini pertama kalinya masak ayam ungkep sendiri bermodal resep dari temen trs dimodif dikit. Suami bilang enak, dan aku takjub rasanya mirip ayam asin buatan ibukku hehe. So here the receipt 😋 nurul emma -
Ayam bumbu Ngohiong Ayam bumbu Ngohiong
Salah satu masakan andalan momy2 rumahan..Bikinnya mudah banget, tapi rasanya bikin anak2 minta dibuatin terus🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Umi Rieke Kitchen🍳 -
Ayam Goreng Bumbu Ngohiong Ayam Goreng Bumbu Ngohiong
Sebagai apresiasi warga Komjak Untuk TimLo akhir tahun ini kami Seluruh warga KomJak cooksnap resep para TimLo, hari ini Resep nya Mba Desi dulu next nanti ke Resep Teh Wilda lalu Ke resep so Ganteng Penganten baru Wandy 😁 maaf ya cari resep yang simple karena harus berlomba sama kerjaan kantor juga 🙏🏼#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#ApresiasiTimlo2023#KomJakUntukTimLo2023Resource : @Desi_Dresviana Lovelychef By TieDQ -
Ayam Goreng Bumbu Ngohiong Ayam Goreng Bumbu Ngohiong
Bismillah...... Assalamu'alaikum.GoDa minggu ini bikin galau 🤣🤣🤣milih bumbu yg belum pernah dipakai,udah ada planning pake kluwek eh pas hari H putar haluan ganti bumbu Ngohiong😂sebenarnya 22nya ada tuh bumbu 🤭cuma masih mikir menu apa yang mau dibuat 🙄akhirnya buat yang simple aja😁tapi gak nyangka hasilnya memuaskan 🥰padahal resep hasil coba coba😂Tapi Paksu bilang enakkkk rempahnya berasa😍😍😍dalam hati kenapa gak dari dulu sih coba nih bumbu🤣🤣🤣makasih minsay buat ide tema nya 😘😘saya jadi tau rasa dari bumbu yang baru saya kenal ini🤭#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoDaPaders#GoDaPaders_2023#GoDa_BaruKenal#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#Menu_OlahanAyam#BukanAyamBiasa Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Ayam Goreng Bumbu Ngohiong Ayam Goreng Bumbu Ngohiong
Ayam adalah salah satu protein hewani favorit yang sering dimasak dirumah. Soalnya ade saya pecinta ayam.. Jadi ya itulah yang sering dimasak.. 😆Ayam juga bisa diolah jadi berbagai jenis hidangan, baik yg kuah maupun kering. Selain itu lebih mudah dicari dibanding protein hewani yang lain, menurut saya. 😁Nah, kali ini nyobain ayam goreng bumbu ngohiong. Coz seperti biasa, memberdayakan bahan yang ada dirumah ceritanya.. HeheSource : @inekitchenn (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#ComboCalakan_ProteinPaporit#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar