Bahan isian: • ebi direndam air 30 menit, cincang sedang • lobak manis, cuci dan cincang sedang • cabe kering direndam, cincang halus • bawang putih dicincang halus • kaldu jamur • kecap manis • Masako • gula pasir • minyak untuk menumis • Bahan kue hampan: • tepung beras •