Bahan Marinasi:, daging ayam fillet, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, Bahan pelapis: 1 butir telur,kocok lepas, tepung terigu serbaguna, tepung maizena Rose Brand, garam, lada bubuk, Bahan untuk menggoreng:, minyak goreng Rose Brand
dada ayam tanpa kulit dan tulang, garam, Merica, tepung terigu, unsalted butter atau 2,5 sdm olive oil, bawang putih, cincang, cuka apel atau cuka biasa atau air jeruk nipis, saus soya, madu, minyak goreng
paha ayam fillet, minyak wijen, minyak bawang (bisa diganti dengan 5 siung bawang putih cincang ditumis dengan sedikit minyak wijen), biji wijen putih, bawang bombay potong, saus tiram, kecap inggris, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin, madu, air