ikan terserah yang penting jangan yg banyak tulang • tepung terigu • telor • Air • Minyak • Bawang putih halus • Ladaku merica bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Jeruk nipis
kacang tanah goreng • ikaan teri yg sudah di goreng • gula jawa sisir • lengkuas keprek • daun jeruk • daun salam • garam • kecap manis • gula pasir • air matang • cabe merah keriting • bawang putih •
Ikaan peda uk sedang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit hijau • cabe rawit gila • cabe hijau gendut • tomat hijau • tomat merah • lengkoas geprek • daun salam • daun bawang • air •
ikaan patin potong 4 • bawang merah bawang putih • bt kemiri • cabe merah keriting + cabe rawit/ sesuai selera pedesnya • tomat ukuran sedang • kecap manis • garam • gula pasir / sesuai selera • Gula jawa seruas ibu jari / sesuai selera • Penyedap rasa (bila suka) • Minyak goreng • Air kurleb
telur ayam • ikan ekor kuning(boleh ikaan apa saja sesuai selera) • bumbu di haluskan: • cabe merah besar • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • sereh di geprek • daun jeruk •