usus sapi, wortel (iris korek api), kol kecil(iris sesuai selera), bawang merah, bawang putih, tomat merah besar, cabai merah besar, rimpang besar lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, kecap manis
usus sapi, kacang merah, santan kental, asam Jawa (larutkan dengan air), garam, gula pasir dan gula merah, bawang merah, bawang putih, cabe merah kering, jahe, lengkuas, lengkuas (geprek), sereh (geprek)
usus sapi direbus dg 2 bwg putih,1 sdt ketumbar&garam, tahu putih, tambahan sy, kecil bawang putih, bawang merah, cabe rawit muda, tomat ukuran sedang,buang bijinya, daun bawang merah,potong², kecap manis, kecil daun salam, garam dan kaldu bubuk
usus sapi, Isian usus :, tahu putih uk sedang, telor ayam, bawang putih dihaluskan, kaldu bubuk rasa sapi, kunyit bubuk, Bumbu kuah :, bumbu instan rasa rendang, lb daun salam, lb daun jeruk purut, sereh digeprek
babat sapi, iso sapi, kelapa semanten parut (tidak tua tapi tidak muda), gula jawa, bumbu di haluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, gula pasir, air
usus sapi, cuci-bersihkan & beri perasan jeruk nipis, Otak sapi, bungkus dengan daun pisang lalu kukus-matang, telur ayam, daun bawang, iris tebal, gula pasir, daun kunyit (me : skip, stok ≠ tersedia😊), daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, air bersih, Minyak goreng secukupnya untuk menumis, santan instan @65 ml (me : sun Kara) larutkan dng air 👇
meter usus sapi (bersihkan), tempe daun yang 2rbuan, potong sesuai selera, kentang, potong sesuai selera, tahu putih, telur ayam, royko ayam, garam halus, santan + 3 atau 4 gelas air (saya skip santan, jadi hanya 5 gelas air), bumbu halus = bawang putih + bawang merah + kunyit + lengkuas + jahe + ketumbar (giling halus), sereh, daun jeruk, daun salam
Babat/Usus sapi/kambing, air untuk merebus, serai geprek, daun salam, daun jeruk, geprek lengkuas, air, santan instan ROSE BRAND, kemiri sangrai, jinten sangrai, ketumbar sangrai, bawang putih