nasi, telur, bawang putih, cincang halus, daun bawang, wortel ukuran sedang, potong dadu, buncis, iris2 kecil, kecap asin, minyak wijen, Merica bubuk dan kaldu bubuk, teri nasi basah fresh, cuci bersih, tiriskan sampai air tdk ada lagi yg menetes, dan lumuri dgn 1 sdm air jeruk nipis, telur, bawang putih halus