Bandeng (kurleb 400gr), Daun Bawang, iris², Coriander, iris², Jeruk Nipis, peras, ambil airnya, Asam Jawa, larutkan dalam 2 - 3 sdm Air Bersih, Air Bersih, Daun Salam, Daun Jeruk, Sereh, ambil putihnya, geprek, Lengkuas, geprek, Jahe, geprek, Bawang Merah