ayam(me: bagian dada), Ceker (boleh di skip), Bumbu:, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, merica sangrai, jinten sangrai, ketumbar sangrai, garam, 1sdt penyedap jamur, Kunyit bubuk sedikit aja, 1ruas jahe, 1ruas lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh