ikan Tuna, daun jeruk, lengkuas digeprek, daun salam, minyak goreng, garem, bumbu kaldu, gula pasir, Bumbu yang dihaluskan:, cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih
Ayam Utuh, Daun salam, lengkuas, Garam secukupnya untuk ditaburi diatam mentah, Jeruk Nipis untuk dilumuri ke ayam mentah, kunyit, terasi, gula merah, ketumbar bubuk, ketumbar bakar, Air putih untuk blender halus bumbu, bawang merah
kluwek, cabe rawit besar, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kencur, kemiri, Merica (kalau bisa jumlah ganjil), Ketumbar (kalau bisa jumlah genap), daun jeruk(2 untuk rebus daging dan 3 tumis bumbu), sereh (1 untuk rebus daging dan 1 untuk tumis bumbu)
Bahan yang direbus bersama Paru mentah :, Paru, Daun Jeruk, Jeruk Nipis, Daun Salam, Bumbu halus untuk merebus Paru, ketumbar bubuk, bawang putih, bawang merah, kemiri yang sudah disangrai, Kecap manis, Bumbu yang lainnya
Ikan Cakalang Mentah/ ikan cakalang yg sudah di fufu(di asap), kentang, bawang merah, cabe rawit, tomat, nya garam & penyedap rasa, gula merah/gula aren, minyak goreng, jeruk nipis
Kupang mentah cuci bersih, Air kelapa, Bawang putih iris tipis, Bawang merah iris tipis, Daun bawang ,iris kasar, Garam, Gula merah, Penyedap rasa, Merica, Bahan penyajian:, Cabe rawit, Bawang putih
daging ayam, #Bumbu Bakar Sate#, bawang putih (dihaluskan), bawang merah (dihaluskan), gula, garam, lada, kecap dan minyak, #Bumbu Saus Kacang Sate#, kacang tanah goreng (dihaluskan), air, cabe rawit goreng (dihaluskan), kecap bangau kemasan 3rb, petis
daun ubi siangi dengan ambil batang mudanya, terong bulat belah 4, sambal asam:, cabai merah, bawang merah, asam jeruk nipis, bumbu untuk ikan asin pedah, cabai merah iris, cabai rawit iris, asam jeruk nipis, bawang merah iris, gula garam
pisang kepo mentah, Minyak untuk menggoreng, Garam campur air untuk merendam pisang yg sdh dikupas, Bahan sambel :, Cabe kecil secukupnya(sesuai selera), Tomat, Jeruk nipis, Bawang merah, Bawang putih, Garam dan masako