Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKupang mentah cuci bersih
  2. 1 literAir kelapa
  3. 3 siungBawang putih iris tipis
  4. 5 siungBawang merah iris tipis
  5. 5 batangDaun bawang ,iris kasar
  6. 1 sdtGaram
  7. 3 sdmGula merah
  8. Penyedap rasa
  9. 1/4 sdtMerica
  10. Bahan penyajian:
  11. 3 bijiCabe rawit
  12. 1 siungBawang putih
  13. 1 sdmGula pasir
  14. 1 sdtBawang merah goreng
  15. 1 sdmPetis Kupang
  16. 1 buahJeruk nipis
  17. 1 batangLontong
  18. 1 buahTahu goreng
  19. 3 bijiSate kerang

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kuah Kupang:rebus Kupang dg air kelapa

  2. 2

    Tumis irisan bawang putih,bawang merah,daun bawang sampai harum.masukkan ke kuah Kupang yg direbus.tambahkan gula merah,gula pasir,garam,merica,Masako, setelah matang sisihkan

  3. 3

    Penyajian:haluskan bawang putih mentah,cabe,gula pasir,bawang goreng.taruh di piring.tambahkan petis Kupang,dan air daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan potongan lontong,tahu,siram dg kuah Kupang, terakhir tambahkan sate kerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Dharmawan
Farida Dharmawan @cook_6680679
pada
Malang
memasak adalah seni dari dalam hati untuk membahagiakan orang terkasih
Lebih banyak

Resep Serupa