Resep Jeruk nipis mentah (1.000)

mie goreng, telur rebus, 1 buah jeruk nipis, 5 buah bawang merah mentah (sesuai selera), 8 buah cabe rawit hijau (sesuai selera), 200ml air

cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, tomat, terasi sachet, gula merah, garam, limau kuit (bisa diganti jeruk nipis/jeruk sambel)

timun,, daun bawang, cabe keriting,rebus sebentar tapi mentah juga boleh, cabe rawit atau sesuai selera, terasi, bakar, gula merah, air jeruk nipis, asam jawa, air matang, garam, kaldu jamur

kunyit ukuran kecil, temu kunci muda, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, garam, gula, air jeruk nipis, air matang panas

pisang kepok (Mentah), bawang putih, Garam, Penyedap, 🍌Bahan sambal 🍌, tomat 🍅, cabe rawit (buat yg suka pedas), bawang merah 🧅, bawang putih 🧅, Jeruk nipis 🍋‍🟩, Gula pasir, gula merah (boleh skip)

cabai rawit hijau (saya 12 buah), cabai rawit merah (saya 8 bh), cabai merah besar, tomat ukuran sedang, iris-iris, terasi bakar (aku, goreng), garam, gula, jeruk nipis

Ikan teri 1 genggam tangan (boleh juga pakai teri medan), Bawang merah, Kecap asin, Jeruk nipis (1) / sonkit (2) tergantung selera apakah suka asam atau tidak, Cabe rawit, Cabe keriting merah

ketimun, belah 4 memanjang, buang biji, iris 1 cm, wortel besar (me: berastagi) iris seukuran ketimun, cabe rawit, utuh/ sesuai selera, bawang merah, iris kasar, air mendidih, gula pasir, garam/sesuai selera, cuka/sesuai selera (bisa diganti 1-2 bh jeruk nipis peras)

ayam utuh segar bersih seberat 300-400 gr, (Ayam saya 1,5 kg bumbunya disesuaikan (x3) dgn besar ayamnya), bawang merah, bawang putih, bubuk kunyit, Seujung sdm merica bubuk, garam (atau sesuaikan selera), kelapa dari 1 buah kelapa (diganti bara arang), campuran kulit bawang, beras, minyak, daun salam (diganti irisan laos)

Paha Ayam Cincang, Beras Ketan Putih Mentah, Beras Ketan (Dimasak), Air, Bumbu-Bumbu :, Jus Jeruk Nipis, Cabe Bubuk Merah, Bahan-Bahan Pelengkap:, Daun Mint, Daun Ketumbar, Daun Bawang, Bawang Merah

dori di (marinasi dgn garam, jeruk nipis), tomat mentah yg kuning atau hijau, bamer iris, baput iris, baput keprek masak dgn kulit, jahe keprek, lemon/ limau peras airnya utk campuran di kuah sup, garam, kaldu jamur, lada, Rawit utuh kl buat anak jgn dipotong,tp Kalau doyan pedas rawitnya dipotong, air

Timun, Wortel, cabe rawit hijau (sesuai selera), garam, gula pasir, air hangat, jeruk nipis

telur rebus, bawang putih bubuk, minyak goreng, panaskan terlebih dahulu dan biarkan menghangat. (Pakai evo atau minyak lain yg aman saat dimakan mentah), cabai bubuk, jeruk nipis (bisa diganti cuka), gula, garam

timun jepang uk sedang, ambil tengahnya, bawang merah, air panas, batangdaun corriander, petik daunnya, iris tipis, cabe merah, iris tipis, gula pasir, garam, jeruk nipis

timun (potong dadu), cabai rawit kecil, bawang merah kecil (kalau besar boleh di potong), jeruk nipis (peras airnya), gula, garam, air hangat

Lele, Cabe rawit 9 biji (selera), Cabe merah besar, Terasi matang, Tomat merah, Jeruk nipis, Tempe/tahu, Penyedap(optional)

tomat, potong2 dadu, cabe rawit (sesuai selera), Garam, jeruk nipis, bawang merah

tahu, Marinasi tahu : 1sdm minyak wijen, 1sdt kecap asin, 1/4 sdt lada, minyak jagung untuk menggoreng, Pelengkap : kemangi dan jeruk nipis atau jeruk limau, cabe rawit, tomat, terasi bakar, himsalt dan lada

pepaya mentah (1 kg lebih sedikit), gula putih (bisa tambah), jeruk nipis kecil, air (sesuaikan dgn tingkat kematangan pepaya), daun pandan, kapur sirih, pewarna hijau

Pepaya mentah, potong korek api, Nanas, Selada, Udang, rebus setengah matang, Sohun, rebus sampai matang, tiriskan, Bahan sambal :, Cabe merah besar dan cabe rawit hijau dan bawang putih, Garam, kaldu ayam bubuk/vetsin, kecap ikan/saos tiram, gula, Jeruk nipis, asam jawa dan air matang, terasi uk kecil, Air secukupnya* sambal dibikin cair/berkuah

ikan nila, jeruk nipis, bawang putih bubuk/2 siung diparut, Garam dan kunyit bubuk, Bahan sambal:, cabe keriting merah, keriting ijo, cabe rawit, tomat cherry/2 tomat biasa, iris2, jeruk cui/1 buah limau kuit, terasi bakar/ 1 bungkus terasi ABC bakar, garam

cabe rawit, cabe keriting atau menurut selera yaa bundaaa, Terasi yang uda di goreng atau di kukus, tomat, garam, penyedap rasa sesuai selera, jeruk nipis

Ceker ayam, Dada ayam, Bihun rebus tiriskan, Kubis iris tipis, Seledri iris tipis, Tauge rebus/mentah, Bawang Goreng, Air, Kecap manis, Jeruk nipis, Bawang putih, Bawang merah

Cabe Rawit Merah, Tomat Ukuran Besar, Terasi Udang, Gula Merah, Garam, Jeruk Nipis

cabai rawit (boleh kurang atau lebih sesuai selera), cabai merah, tomat, bawang merah, jeruk nipis, terasi yg sudah di bakar, royco, garam, gula

daging, sy pakai daging sengkel, bumbu rawon instan, air kaldu, bt serai, geprek, lb daun jeruk, lengkuas, gula aren, Bumbu iris :, bawang merah, bawang putih, Pelengkap :, Kerupuk