Nila Penyet Sambal Mentah

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Makan siang yang kesorean karena ketiduran. Untung pas bangun masih ada kang sayur yang lewat. Beli ikan nila yang cukup besar ukurannya, goreng trus penyet sama sambel mentah

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_Borneo

Nila Penyet Sambal Mentah

Makan siang yang kesorean karena ketiduran. Untung pas bangun masih ada kang sayur yang lewat. Beli ikan nila yang cukup besar ukurannya, goreng trus penyet sama sambel mentah

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Banjarmasin
#cookpadcommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtbawang putih bubuk/2 siung diparut
  4. Garam dan kunyit bubuk
  5. Bahan sambal:
  6. 5cabe keriting merah
  7. 2keriting ijo
  8. 15cabe rawit
  9. 4 buahtomat cherry/2 tomat biasa, iris2
  10. 3-4jeruk cui/1 buah limau kuit
  11. 1/2 sdmterasi bakar/ 1 bungkus terasi ABC bakar
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, marinasi dengan bumbu dan jeruk nipis, biarkan 5-10 menit, goreng, sisihkan

  2. 2

    Ulek kasar bahan sambal, tambahkan irisan tomat dan potongan jeruk, aduk dengan ulekan agar tercampur rata, koreksi rasa

  3. 3

    Taruh ikan nila goreng, penyet dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Ngiler liat sambelnya mami....❤️💕

Resep Serupa