Ayam penyet Surabaya
Dapat kiriman resep dari mamah @MamahCookpad resep ayam penyet bunda @happy_endahsa cara buatnya mudah sih, yang susah ngumpulkan mood untuk nulis resep itu lhoo, apalagi kalau resepnya puaannjaang hehe.
Tapi gak masalah yang penting rasa ayamnya enak dan sambalnya itu lho bikin nagih jadi yaa boros nasi 😍
Yaa yuuk...happy cooking ya bunda
Ayam penyet Surabaya
Dapat kiriman resep dari mamah @MamahCookpad resep ayam penyet bunda @happy_endahsa cara buatnya mudah sih, yang susah ngumpulkan mood untuk nulis resep itu lhoo, apalagi kalau resepnya puaannjaang hehe.
Tapi gak masalah yang penting rasa ayamnya enak dan sambalnya itu lho bikin nagih jadi yaa boros nasi 😍
Yaa yuuk...happy cooking ya bunda
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dari kotoran potong² dan cuci beri air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih tiriskan sisihkan.
- 2
Siapkan air, masak hingga mendidih masukan bumbu halus biarkan mendidih masukan ayam sambil sesekali di aduk dan di bolak balik kemudian tutup dan masak hingga air hampir menyusut.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan dan sisihkan atau boleh di goreng ketika akan di hidangkan
- 4
Tempe goreng : ambil air sisa ungkepan ayam lalu masukan tempe yang sudah di potong² lalu goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- 5
Sambal : ambil sebagian minyak sisa menggoreng ayam lalu panaskan minyak dan matikan api masukan bahan sambal kecuali garam gula kemudian diamkan selama 15 menit.
Setelah 15 menit pindahkan ke cobek lalu ulek beri 1 sdm minyak sisa rendaman cabe tambahkan gula merah dan garam lalu ulek beri air perasan jeruk nipis
- 6
Cara penyajian :
Siapkan piring sajikan masukan nasi putih tata ayam goreng penyet, lalapan, tempe dan sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Hari kapan dapat surcin dari mamah @MamahCookpad ada beberapa resep inspirasi yang mama kirimkan buka kulkas masih ada ayam beberapa potong ga pake lama lgsg pingin cooksnap resep ayam penyet surabaya nya mba Endah dan resep inspirasi dari @MamahCookpad pas juga buat menu maksi nantinya inspirasi @happy_endahsaTerima kasih resep enak nya mbasay salam sehat selalu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Selamat yaa untuk mb @happy_endahsa sebagai pemenang arisan genk peda minggu ini 🤩🤩❤️Menu hidangan ayam penyet ini rasanya enak, lezat dan gurih 🤤.Suami dan anak-anak suka 🥰🤗.Yuk cobain bikin 😍♥️Source @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#GenerasiAprontis
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Ayam penyet adalah hidangan Ayam goreng Indonesia, khususnya Jawa, yang terdiri dari ayam goreng yang diulek memakai ulekan untuk melembutkannya, disajikan dengan sambal, potongan-potongan timun, tahu goreng dan tempe. Varian ayam penyet paling populer adalah ayam penyet Suroboyo.Nah pas banget ini, ketemu resep ayam penyet surabaya punyanya mba @happy_endahsaSource: @happy_endahsa#CookmemberPeDa3_Endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Kocokan arisan Genk Peda kali ini dimenangkan oleh Mbak Happy Endahsa. Setoran pertama di resep Ayam Penyet Surabaya.Alhamdulillah. Semua suka. Apalagi sambalnya, bikin kalap 🤭🤭. Saya pakai Cabai rawit hijau, jadi warna cabenya kurang ngenjreng😁😁😁, tapi rasa ⭐⭐⭐⭐⭐ 👍👍.Next, coba buat yang rawit merah 🌶🌶🌶.Source: @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Arisan Genk Peda periode 21 Agustus s/d 27 Agustus dimenangkan oleh @happy_endahsa dengan menu pilihan. Saya memilih membuat Ayam Penyet SurabayaSource : @happy_endahsahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15282896#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Seneng banget cooksnap resep pilihan dari kak @happy_endahsa, serasa lagi makam ayam sama tempe penyet di tenda pinggiran jalan..mantul banget 😍Oya..sambelnya juga mantul banget. Kayaknya besok² kalau dapat giliran tahlil dirumah, pakai menu ini aja deh 🥰💕Makasie banyak mb @happy_endahsa untuk resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGlobalApron
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Sumber resep : Mbak @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_EndahSA#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Minggu ini Mbak Ella @ella_elloet 'kedatangan tamu' warga #CookpadCommunity_Surabaya. Saya ikutan nyerbu nih, dan pilih Ayam Penyet Surabaya-nya. Wah, ini menu kesayangan banyak orang.Saya cooksnap dengan sedikit penyesuaian, menyesuaikan porsi bahan yang lebih sedikit, dan kebiasaan pakai terasi buat sambalnya. Mantul.#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#KampungIdaman
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Ayam penyet adalah hidangan yang umum ditemukan di pinggir jalan maupun restoran. Ini merupakan ayam yang telah di bumbui lalu di goreng & dipenyet dengan ulekan agar lebih empuk, namun jika tidak di penyet tidak masalah karena sesuai selera.Rasa ayam gorengnya sangat enak karena bumbu ungkapnya meresep, di tambah saya menggunakan kaldu bubuk ayam HALAWA. Rasa rempah dari kaldu bubuknya sangat berasa sehingga ayam menjadi gurih. Di sambal saya juga menambahkan kaldu bubuk ayam halawa agar rasanya semakin gurih, enak & cocok dipadukan dengan rasa sambal yg pedasResep ini saya cooksnap dariSource : @happy_endahsa (Sidoarjo)#MerdekaDalamKreasi #GurihnyaTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Endahsa
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Bismillahirrahmanirrahim...Ayam ini kesukaan semua orang dirumah. Bikin ini cepat dan simpel. Kebetulan buatnya untuk sarapan.Source : @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
-
Ayam Penyet Surabaya Ayam Penyet Surabaya
Cooksnap arisan entry kedua mbak @happy_endahsa , makasih resepnya, enak, anak2 malah minta dibuatin lg 😁🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15282896#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)