Jeruk nipis segar

udang, baso ikan, crabstik, chikuwa, Jamur, tahu sutra, pakcoy, sawi putih, kaldu udang, Minyak untuk menumis, bawang merah, bawang putih

ikan kembung (bersihkan potong 2 n beri air jeruk nipis), daun salam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabai hijau besar, belimbing wuluh, Sereh 1 Batang (geprek), kecap ikan, saus tiram (opsional), Garam dan penyedap rasa

naga merah, gula (optional), jeruk nipis, Air, Es batu, Jely yg udah jadi (optional)

rambutan yg sdh dikupas dicuci sisihkan, air, Bumbu yg dihaluskan :, lombok merah kriting, lombok merah kecil, Kl gk suka pedas bs dikurangi jumlah lomboknya, Garam, Gula pasir, jeruk nipis diiris tipis

Ikan Nila Segar, Bumbu yang diiris :, bawang daun, Daun kemangi, tomat segar, jeruk nipis, cabe rawit merah, bawang putih, Bumbu yang di haluskan :, bawang putih, pala / pala bubuk secukupnya

ikan patin, kelapa parut, Daun kemangi secukupnya sesuai selera, Tomat, Bumbu:, jeruk nipis, kunyit, cabe merah atau sesuai selera, merica, sdh teh ketumbar, bawang putih, bawang bombay

Ikan Bandeng segar, Jeruk nipis, Tomat, Daun kemangi, Daun Bawang, Bawang Bombay, Lengkuas, Jahe, Sereh (aku skip karna pas habis), Cabe rawit, Daun Salam, Daun jeruk

mangga matang, jambu air, kedondong, cabe rawit, gula pasir, garam, Lemon dan jeruk nipis

spinach, timun, jeruk lemon / jeruk nipis, Air, wortel, madu, jeruk lemon / jeruk nipis

ikan pari, jeruk nipis atau limau, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri(goreng atau sangrai), ketumbar, jinten, lengkoas geprek, jahe memarkan, daun salam

Apel, Daun Kenikir, Mentimun, Jeruk Nipis/Lemon, Air matang

Pokchay 2 ikat (sesuaikan kebutuhan, boleh lebih), Frozen seafood : Crabstick, bola2 udang, brakso dkk. suka suka aja, Bawang putih, Bawang merah, Bawang bombai secukupnya (iris tipis melingkar), daun jeruk nipis, Daun salam, serai, cabai merah keriting (saya buang bijinya supaya tidak pedas). Jika suka pedas, bisa tambahkan cabe sesuai selera, Garam, Gula, Minyak goreng

Ikan Patin segar (saya pakai kepalanya juga), Kentang (optional, saya punya sisa kentang dikulkas), Daun Bawang, Tomat Merah, Serai, Daun Jeruk, Daun Salam, Lengkuas, Cabe Domba, Jeruk Nipis atau air perasan lemon, Gula Pasir, Garam

Bahan untuk kuah, gula pasir, garam, Air lemon / jeruk nipis, Cuka makan, Air, cabai merah keriting, tambah cabe rawit jika suka pedas, buahan potong sesuai selera, Kedondong, Salak, Jambu, Apel hijau

nila/kakap segar, wortel, kupas, iris memanjang, bawang bombay, bawang putih, nanas, potong potong, Daun bawang, saos tiram, saos tomat, maizena larutkan dlm air, Gula pasir, garam, Perasan jeruk nipis, air

rambutan, cabai rawit merah (sedikit aja karena tidak boleh pedas²), gula pasir, jeruk nipis, garam, air

ceker ayam, bawang putih, bawang merah, daun salam, serai, daun jeruk purut, daun bawang, ketumbar bubuk, merica bubuk, kemiri, laos, jerk nipis

rambutan (bisa ditambahkan sesuai selera),kupas, timun ukuran sedang, serut dengan parutan buah, jeruk nipis, iris tipis, cabe merah, iris, Garam, Gula pasir, Air matang

Iga sapi, urat sapi(sengkel kembang), Wortel, Kentang, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, merica, Bumbu Lainnya, kapulaga, kayu manis, cengkeh

ceker ayam, cuci bersih, Air Kaldu ayam (dari rebusan ceker), serai, geprek, lengkuas, geprek, kunyit, geprek, daun salam, daun jeruk, Garam, Gula pasir, Kaldu jamur bubuk, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah

buah kelengkeng, cabai merah, gula, garam, jeruk nipis, air putih matang

Rambutan, Gula Pasir, garam, cabe rawit ijo kecil hihi, Jeruk Nipis

dada ayam, air (kurleb), sereh (geprek ujungnya), lengkuas (geprek), daun salam (sobek), daun jeruk (sobek), gula pasir, garam, dan lada bubuk, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe

Ikan Patin, Nanas, Jeruk nipis, Bawang merah goreng, Tomat, minyak goreng, cuka/ air asam jawa, Bawang merah dan putih, kunyit, jahe, Kemiri, Serai

ikan nila, jeruk nipis, serai, Daun jeruk, jahe, bawang merah, bawang putih, cabai rawit sesuai selera, tomat segar, Garam, Penyedap rasa, Minyak untuk menumis

ikan patin potong 2, bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, serai, cabe, daun bawang pray, daun jeruk, jeruk nipis utk dibalurkan ke ikan, air jeruk nipis, air panas

cabe rawit hijau, cabe merah besar, cabe rawit domba, tomat merah, bawang merah, bawang putih, jeruk nipis, garam, penyedap (royco), minyak goreng

Ikan Tuna Segar(bisa pakai jenis ikan lainya), bawang merah, bawang putih, Jeruk nipis/lemon, kemiri, kunyit, jahe, Lengkuas (geprek), daun jeruk(buang tengahnya), daun salam, Santan(saya pakai kara 65ml), lada bubuk

Bahan saus, susu kremer, mayonaise (untuk takarannya yang penting 1: 2 dg susu), Jeruk nipis atau lemon, Untuk buah bisa bervariasi, naga, Mangga, Jelly nutrijell, Semangka, Melon, Pear, Apel

rambutan (boleh kurang boleh lebih), lemon / jeruk nipis, Air (secukupnya), gula, garam, Cabai (sesuai selera)