teh (boleh dikurangi jika tidak suka aroma kuat teh), bawang putih, biji rempah (ambil merica, adas, klabet dari bumbu rempah rendang), ketumbar bubuk, cabai bubuk, garam, gula, madu (boleh ditambah sesuai selera), cuka apel (jika ingin rasa lebih asam, tambahkan perasan air jeruk nipis), tepung maizena, larutkan dengan air, air