Butter Pistachio : • Pistachio panggang kupas • gula pasir • susu bubuk • Tahini alias Pasta wijen, wajib hukumnya ya, agar tekstur lebih creamy • minyak sayur (me Sunco) • pewarna hijau, yang berbahan dasar minyak bukan air alias pewarna Oil based, khusus untuk pewarna coklat agar tidak merusak tekstur coklat dan menjaga tekstur Kataifi tetap kriuk • Bahan Isian Coklat : • kataifi siap pakai,panggang • Butter Pistachio (resep diatas) • Bahan kulit coklat: • Coklat Batang biasa, bukan couverture [Cukup untuk 4 Bars]