Katiri

ubi ungu kukus, haluskan • tepung ketan putih • air • santan kental (Sy pakai kara 100ml) • daun pandan • garam • gula pasir (manis sesuai selera) • tepung beras, larutkan dengan sedikit santan

beras ketan putih • beras ketan hitam • Santan • gula merah • telur ayam • gula pasir • garam • minyak goreng • Perasa vanila

telang • air • tepung tapioka • tepung terigu • tepung beras • air • tepung beras • gula pasir • daun pandan • air

kacang hijau • Air (sesuai kebutuhan) • tepung beras ketan • tepung beras • air hangat • gula merah cair • santan • jahe (di geprek) dan kayu manis

tepung ketan • gula merah cair • santan • Garam • Air

ubi kuning • tepung ketan • tepung tapioka • air hangat • gula merah • gula pasir • garam • daun pandan • air • tepung tapioka+air, larutkan • gula pasir • santan •

ubi ungu kukus (haluskan) • tepung ketan putih • garam • air matang • Secukupnya air utk merebus bulatan adonan dan 1 sdm minyak • santan kental (me: santan kara 65 ml (2 pcs) + air) • gula pasir (sesuau selera) • garam • tepung terigu larutkan dengan air santan (aslinya tepung beras) • daun pandan (simpulkan)

Lapisan ketan hitam • Beras ketan hitam • santan kelapa sedang • garam • daun pandan (kecil) • gula merah (dari 1 butir gula merah sinjai) • air (untuk gula merah) • daun pandan (kecil) • santan kental • tepung beras putih • tepung terigu • telur

Adonan Katiri • ubi ungu • tepung ketan • garam • air utk adonan • Kuah : • air • Gula pasir • atau 2 bks santan instan • garam • tepung beras dilarutkan dgn sedikit air • daun pandan •

ketan putih • santan kental (65ml santan kara tambah air) • telur • gula merah serut • santan kental (sm di atas☝️)

Bahan Isian: • tepung ketan • tepung beras • air hangat • Bahan Kuah Gula Merah: • santan kental (dari 1/2 butir kelapa) • gula merah • air (untuk memasak gula merah)

tepung ketan putih • ubi ungu kukus • garam • air • Kuah : • santan dari satu butir kelapa • tepung beras • gula pasir • daun pandan simpulkan • garam

tepung ketan rose brand • tepung protein sedang • air hangat secukupnya (lupa nimbang) • santan kental dari 1/2 butir kelapa • air • gula merah • gula pasir • daun pandan simpulkan

tepung ketan (saya menggunakan rose brand) • tepung terigu • gula merah • santan (pisahkan santan kental 250ml dan 750ml santan encer) • Durian • Garam • parutan kelapa • Air hangat

tepung ketan • ubi jalar, kukus, haluskan • garam • air • santan dari satu butir kelapa • tepung beras (larutkan dengan sedikit santan) • gula pasir (sesuai selera) • daun pandan, sobek dan ikat • garam

beras pulut yg sudah masak • tepung terigu • telur ayam • Gula merah • Garam • Susu kental manis putih • santan kara kecil

Bola ubi: • ubi ungu • tepung ketan • garam • air matang (secukupnya) • Air secukupnya untuk merebus • Saus santan: • santan dari 1 butir kelapa • gula pasir (selera) • vanili bubuk • garam • daun pandan, simpulkan •

tepung ketan putih • ubi jalar ungu kukus • garam • air (Kira-kira sampai adonan bisa di bentuk) • Air untuk merebus katiri • santan kara • air (Dikira-kira dari banyaknya katiri yang dibuat) • tepung beras (larutkan dengan sedikit air) • gula pasir (selera) • gula merah (optional) • pandan (ikat) • garam

Bahan untuk lapisan 1: • beras ketan • santan kental • garam • Bahan lapisan 2: • santan • gula merah sisir (me pake parutan keju) • telur • tepung terigu

ubi kuning • ubi ungu • ubi putih • tepung ketan • Air • Sause: • kelapa ambil santanya +1.5lt • santan kara (yg 200grm) • gula pasir • daun pandan wangi • garam • vanili(sy pake kapal layar) •

tepung ketan putih • ubi ungu kukus, haluskan • garam • air • air untuk merebus bulatan adonan • Bahan Kuah: • santan kental (saya 65 ml santan instan+air) • gula pasir atau sesuai selera • garam • tepung beras, larutkan dengan sedikit santan • daun pandan, simpulkan

ubi ungu kukus • tepung beras ketan putih • santan • gula merah (krg lbh 250 gram) • gula putih • tepung maizena

Bahan katiri : • ubi kuning/ungu • tepung ketan • garam halus • air (sampe bisa dibentuk) • Bahan kuah : • santan • tepung beras • daun pandan • gula pasir (sesuai selera) • garam halus

ubi ungu • tepung ketan putih (sy pake merk rosebrand) • air • Kuah Santan: • santan dr 1/2 btr kelapa • gula pasir • garam • daun pandan, ikat simpul • tpg ketan pth, larutkan dgn sedikit air (resep bunda ei pk tpg beras)

tepung beras ketan (aku rose brand) • gula merah atau sesuai selera • telur • santan atau sesuai selera • garam • Air hangat • tepung maizena

labu kuning (kukus dan haluskan) • tepung ketan • garam • Kuah santan: • santan • gula pasir(kalau suka manis boleh tambah) • daun pandan simpulkan • vanili bubuk • garam • tepung beras larutkan dengan sedikit air

ketan putih • ketan hitam • gula jawa • santan kental • santan setengah kental • tepung maizena • tepung beras • telur utuh • garam • Daun pandan

ubi ungu • tepung ketan (sya pake rose brend) • kelapa • garam • gula • air • pandan wangi