beras • Air • Ikan asin (saya pakai ikan katamba) • bawang putih • Merica bubuk • Daun kelor • Labu kuning • Bayam • Daun kemangi • Garam, msg, gula • Cabe kecil • Bawang merah •
ikan katamba yang ukuran sedang • Jeruk nipis untuk marinasi ikan • air • Bawang goreng untuk taburan • irisan bawang merah • irisan bawang putih • cincangan jahe • tomat potong menjadi empat tiap buahnya • daung bawang iris 1cm • belimbing matang • kecap ikan • lada halus •
Ikan Katamba • Jeruk nipis • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air mineral • Daun salam • Sereh (geprek) • Kayu manis (kurleb 4cm) • Bumbu Halus : • Bawang merah • Bawang Putih •
ikan katamba (saya potong jadi 2 tiap ekornya) • Asam jawa • Bawang putih • Bawang merah • Tomat hijau (boleh banget yang merah) • Cabe rawit sesuai selera (sy pakai ) • sereh sedang • Daun jeruk (pakai yg asli ya biar gak pahit) • Garam (aku pakai garam kasar) • Micin • Kunyit bubuk • Gula •
ikan katamba • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Cabe rawit (iris) • air asam • Minyak goreng • kunyit kering • penyedap rasa • garam dan gula
ikan katamba, bisa diganti dgn ikan laut lain • Udang kupas, iris punggungnya, bersihkan • wortel, potong korek api • Daun bawang • Bumbu tomyam instan • sereh di geprek • cabe merah • Air
Nasi putih dari beras • daun pisang • biting lidi • Garam & sejumput • Gula • Lada • ikan asin, buang bagian kepala & tulang ikan (saya Katamba, boleh diganti ikan asin lainnya) • tahu (3 kotak) • air kaldu ayam homemade • jeruk nipis, ambil sarinya • bawang merah • bawang putih •
ikan katamba • sereh • daun pandan • daun jeruk • daun kemangi • air • garam • Bahan Bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • potong kunyit • cabai rawit •
ikan asin katamba • bawang merah (krn ga ad,jd sy ganti bawang bombay 1/4) • bawang putih • cabe (kalau suka pedas bisa di tambahin) • tomat • pete potong" (kalau mau lebih bisa di tambahin) • Garem • Gula pasir • Minyak goreng (untuk menumis)
Kepala Ikan di potong2 (saya kepala ikan katamba) • Tomat yang tdk terlalu masak, iris memanjang • daun jeruk • sereh digeprek • Rica keriting, iris serong • daun bawang, iris serong • Daun kunyit • daun kemangi • bawang merah iris2 tipis • lemon • Garam • Air •
ikan asin katamba/bisa diganti • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe keriting (saya skip) • ketumbar • gula merah • kemiri yang sudah di goreng/bakar • tomat • lada bubuk • gula pasir • garam