Bika Ambon Mini Kenari 🥥
🐣Beberapa hari ini wara-wiri kue bika ambon di fyp sosmed saya..
Tergelitik mau ikutan CO.. Tapi berubah pikiran pas tau harga nya.. 😁🤭
🥧Dah lah.. langsung cek bahan"nya.. dan ternyata ada semua..
Cussss.. Kita buat.. Bika ambon nya lembut bersarang dan harum..
Bika Ambon Mini Kenari 🥥
🐣Beberapa hari ini wara-wiri kue bika ambon di fyp sosmed saya..
Tergelitik mau ikutan CO.. Tapi berubah pikiran pas tau harga nya.. 😁🤭
🥧Dah lah.. langsung cek bahan"nya.. dan ternyata ada semua..
Cussss.. Kita buat.. Bika ambon nya lembut bersarang dan harum..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan" nya
- 2
Masak santan, garam, daun jeruk, sereh & pandan sampai mendidih..
Sisihkan dulu sampai dingin
- 3
Campur fermipan dengan 1 SDM gula pasir dan 100 ml air hangat kuku..
Jangan panas ya, nanti raginya mati.. tutup biarkan 10 mnt sampai berbuih.. (Tandanya ragi aktif) kalau gak berbuih jgn di pakai ya.. Itu artinya ragi nya sdh tidak aktif..*Lalu cairkan margarin sampai leleh.. Sisihkan dulu
- 4
Siapkan gula
Siapkan telur.. Di kocok lepas aja
Sisihkan dulu
- 5
Campur tepung tapioka, terigu & gula..aduk rata
- 6
Tambahkan fermipan.. Aduk rata
Terakhir masukan margarin cair nya.. Aduk merata
Tutup adonan..
Proofing selama 1 jam
- 7
Siapkan cetakan nya..
Alasi kompor dengan plat alas kompor supaya panas merata & tidak cepat gosong..
Panaskan dulu cetakannya..
Olesi margarin tipis" aja..
Hanya di awal aja ya.. Selanjutnya gak perlu dioles lagi..
- 8
Tuang adonan ke cetakan jgn terlalu penuh..
Biarkan jgn ditutup sampai terlihat bersarang..
Taburi kenari atau topping lainnya..
Tutup sampai matang
Balik sebentar lalu angkat..
- 9
Alhamdulillah bika ambon nya lembut..& bersarang..
Untuk teman ngopi hari ini.. ☕☘️Happy Baking! ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
3x bikin bika ambon versi oven, gagal mlulu. Resep dan adonan sdh betul, cara ngoven juga. Yaa...drpd mubadzir, kembali aja ke bika ambon mini yg tanpa oven. InsyaAlloh anti gagal. Krn aku dah bikin 3-4 kali alhamdulillah berhasil..
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Kesukaan aku neh bika ambon... Suka sama aroma daun jeruk dan serehnya.....tekstur sedikit kenyal.. Khas bgt dah... 😍❤#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiSource:Wawa Wiatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12711928-bika-ambon-mini?invite_token=LGxNaseS7XoXnxxBB6Ws5c9m&shared_at=1598520280
-
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Dirgahayu Indonesiaku~Bangsa yang besar adalah bangsa yang memberi kelapangan untuk berkarya, serta kebebasan untuk berekspresi, dan yang terpenting tetap saling menghargai..Sedikit cerita mengenai bika ambon..Bika ambon merupakan salah satu makanan khas Medan, Sumatra Utara..Bika ambon sendiri termasuk kue basah yang terkenal dengan warna kuning dan berongga di dalamnya. Kue ini juga memiliki rasa dan aroma yang khas..Walaupun asal muasal bika belum ada kepastian yang jelas. Namun kue ini memiliki popularitas yang baik.#Combo17an_BebasMerdeka#CookpadCommunity_Bogor#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.#GenerasiAprontis#Week20
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Seneng banget rasanya bisa bikin bika ambon. Ternyata ngga sesulit yang dibayangkan 😂😂Terima kasih ya mba Mely sudah sharing siy bika di WAG Depok.Source : Mely Si Doyan Ngemil#RecookDepok_Bersarang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Sekarang ga perlu beli lagi deh kalo kepengen bika ambon.. Bikin sendiri rasanya enak, empuk, berserat dan ga kalah dengan bika ambon yg terkenal itu lohResep : ncc
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Masih ada sisa ragi instan, tapioka,liat YouTube nya chalista kitchen bikin Bika Ambon mini, jadi kepengen,capcuss didapur deh.👌🏻😘
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
#GAS2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunityBekasiLatah gara² di sosmed sedang booming Bika Ambon 😜😜Manisnya berbuka kali ini sy cooksnap bika mbon mini resep dr mbak @eviindriana_77Tetap moist dan mantul walaupun sy skip SKM nya.Sayang cetakan sy terlalu cetek jd seratnya krg nampak jelas dr samping. Tp dr atas sarangnya cukup membuat para trypophobia ngeri 🫣
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Minggu ini berjelajah cukup jauh sampai ke medan, dan pas intip2 resep nya mba @CnC_Kitchen saya pemasaran banget sama bika Ambon nya. Dan pas pertama coba alhamdulillah berhasil dan bersarang. Enak banget buat teman kopi / teh.#anjangsanakhas_horas#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Source : mom @xanderskitchenBika Ambon.. kupikir dulu ini penganan dari Ambon Maluku sana, setelah bisa baking, baru tau ini dari Medan😅Jaman ngantor dulu, kalau para staf marketing business trip ke Branch di Medan, selalu dibawain oleh2 bika ambon yg paling enak di sana.Kalau sekarang bisa bikin sendiri, rasanya puas banget walau dg versi mini.Sudah ada dua resep bika ambon ku ya di Cookpad, tambah satu ini deh versi nya mom Junita Xanderskitchen.Harum pandan.. sedaap#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#CocomtangPost_LehOleh#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Pemenang arisan ke 6 adalah mba Siti Nurjanah yang kali ini temanya #SarangManise,jadi saya buat bika ambon mini punya mba Hanindya. Silahkan klik disini untuk melihat resepnya :Ayo cek resep ini: Bika Ambon Mini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8890659-bika-ambon-mini?token=pRP75c52QN6jXpCwav8hrTKRHasil kuenya empuk dan kenyel2 bersarang,ini resepnya ya semoga bermanfaat. 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#dkitcheners_#arisanround3_6#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Bika Ambon Mini Bika Ambon Mini
Baru kali kini bikin bika ambon , tapi kalo makannya sudah sering, karena pernah juga di kasih ole ole bika ambonnya dari medan.Ini saya bikin 2x resep, tapi saya tulis resep aslinya dari mbak cut. sekalian buat melengkapi pesenan kue tampah 😇,Saya pakai cetakan kue cubit jadinya super mini, dan banyak 😀😅😂👍👌. Sumber resep : Cut Listiya#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#Cookpadcommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLiver#niungniung#ResepTelurkuMendunia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar