Kering2

kangkung • Cabai keriting merah, haluskanw • terasi indofood, di ongseng kering2, haluskan • Garam • Kaldu jamur • Gula • Saus tiram • Bawang merah, haluskan • Bawang putih, haluskan • Ebi • tomat ceri belah 2 • minyak goreng untuk menumis •

ekot ikan kembung (cuci,goreng jgn kering2) • daun jeruk • daun salam • lengkuas (memarkan) • Sckpnya : garam,gula,kaldu bubuk • Bumbu uleg : • cabe merah kriting • cabe rawit • bwg pth • bwg merah • tomat

pindang sudah digoreng (jangan kering2) • mangga muda dicacah • daun salam • sereh potong2 • Bumbu halus: • tomat • bawang merah • bawang putih • kunyit yg sudah digoreng • kemiri yg sudah digoreng • jahe • kencur •

sedang tempe semangit/busuk, di tempat saya yg 5 ribu dpt 3 kotak tempe • kelapa besar ambil santan cair dan santal kental nya • sedang tahu putih, asal goreng saja, tdk usah kering2 • terong potong2 sedang • cabe rawit buang isinya/sesuai selera cabe apa aja • Bawang merah besar/sesuai selera • Bawang putih besar/sesuai selera • kencur/sesuai selera • serai/sesuai selera • daun salam/sesuai selera • lengkuas/sesuai selera • daun jeruk/sesuai selera •

gurame (goreng tapi jangan kering2 bngt) • cabe rawit (sesuai selera+-) • cabe merah besar/10 bj rawit keriting • bawang putih • bawang merah • kemiri • terasi/terasi abc sebiji • tomat uk sedang(klo gk mau pkai bsa dng d tmbh jerukny) • jeruk sambal/limau • kemangi • garam • gula

tempe potong dadu (goreng jgn kering2) • telor puyuh (rebus kemudian siram air dingin kupasin) • Lengkua • Daun jeruk • Bahan yg di haluskan : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat uk sedang • Garam • Gula • Penyedap rasa (boleh skip. Klo saya gak pake)

Kurma yg sudah dikupas dari biji dan kulit luarnya yg kering2 • dark coklat (merk Collata) • milk coklat (merk mercolade) • coklat warna (greentea merk mercolade) • meteran • Kertas cupcake

kentang potong2,goreng(jgn kering2) • teri nasi,cuci dan goreng kering • bawang merah iris,goreng • bawang putih iris,goreng • garam(krn terinya sdh asin) • lada • kaldu bubuk(kalau suka) • telur,kocok lepas(1/2 dimskkan adonan & 1/2 utk celupan) • minyak goreng

pare besar belah 2 potong jgn terlalu tipis • Teri medan goreng jgn kering2 • Bumbu di • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • salam • lengkuas • Garam secukupny • Penyedap rasa ayam

daging ikan (diambil dari ikan tuna/tongkol/layang) yang sudah dikukus atau goreng jangan kering2 kemudian dipisahkan daging dan tulangnya,dagingnya disuir-suir,sisihkan • Bawang Merah • Bawang Putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • jahe • lengkuas • daun jeruk • daun salam • daun sereh • Minyak goreng • Air •

Dada ayam • Pakcoy • Wortel • Kaldu ayam (saya kasih ini biar g kering2 amat tumisnya) • Bawang putih • bawang bombay • Kaldu bubuk yampung non MSG • garam • kecap organik • merica • Minyak goreng

Tumis pakis • besar pakis (ibuk beli 3000an hahaha) pilih yg muda cuci bersih tiriskan • bawang putih geprek halus bareng garam dikit • bawang merah iris • bawang bombay iris panjang (g pake gapapa) • laos • cabe merah besar iris serong • cabe rawit iris tipis • saori saus tiram • tomat sedang iris • bawang pre iris • gula pasir •

taoge,dibersihkan dan rendam dg air panas,tiriskan • tahu digoreng, jgn kering2 gorengnya • cabe rawit • terasi matang • petis udang • Gula merah • Garam • jeruk pecel • kencur • Timun(sy pas gk punya) • daun seledri,unt taburan • Bawang merah goreng,unt taburan •

Daun Singkong,petik daun muda saja • santan dari 1 bh kelapa • daun salam • sereh • minyak goreng • gula,garam dan penyedap royco • Bumbu halus: • cabe merah • bawang merah besar • bawang putih • jahe • kunyit •

ikan kerapu (rendam dengan perasan air jeruk nipis 15-20 menit, lalu goreng jangan kering2) • tahu (potong dadu, goreng) • garam • Penyedap rasa sedikit (sesuai selera) • merica bubuk • tomat (iris kasar) • bawang bombay (iris kasar) • cabai rawit (iris memanjang) • bawang merah (iris tipis) • daun jeruk (hilangkan tulangnya) • bawang putih (cacah) • daun bawang (potong kasar) •

kakap merah (goreng jangan kering2) • garam • Penyedap sedikit • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • tomat (potong) • daun jeruk (hilangkan tulangnya) • kunyit • perasan air jeruk nipis • tepung maizena •