Keriring

nasi putih jenis pera, dingin dari kulkas • sosis sapi, potong sesuai selera • telur, dadar orak-arik • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang halus • cabai merah keriring, iris serong • minyak untuk menumis • kecap manis • saus tiram • garam • penyedap • lada

sosis kenzler • sawi putih, iris • minyak untuk menumis • air • bawang putih, cincang • bawang merah, iris • cabe merah keriring, iris • gula pasir • garam

Tempe ukuran kira2 10 cm • munjung kacang tanah • ikan teri tawar (opsional) • BUMBU HALUS : • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar biji • lada biji • jahe • lengkuas • serai ambil daging dalam nya •

terong ungu ukuran besar • pete kira2 isi 15an • daun salam • kengkuas • Bahan bumbu balado • Cabai merah besar • Cabai keriring merah • sidung bawang merah • bawang putih • tomat merah ukuran kecil • penyedap • lada bubuk •

terong glathik • timun • kol • cabe rawit orange • cabe merah keriring • bawang putih • kencur... (saya 1/2 ruas sesuaikan selera ya) • sct trerasi matang / bakar • Garam, gula / micin (sy skep gulanya)

rebung • udang kecil (udang kali) • santan kental (wajib) • sds minyak goreng untuk numis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriring • cabe rawit orange • tomat kecil • terasi • garam • gula merah •

nasi putih • cabe keriring • bawang merah • tomat kecil • wortel ukurang sedang • bumbi nasi goreng rasa ayam (sajiku) • garam dan penyedap rasa • Kecap manis • Air untuk merebus wortel

ikan pindang • tempe goreng • cabe rawit • cabe merah keriring • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • gula pasir • kaldu jamur

cumi asin (sesuaikan) • cuciwis • santan kental sedang • minyak unt numis bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriring • bumbu dasar kuning • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • salam •

Paru Sapi Segar • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Keriring • Cabe Merah Besar • Cabe Rawit • Jahe • Lengkuas • Daun Jeruk • Sere • Asam Jawa • Gula Pasir •

cumi asin • cabe merah keriting, iris2 • cabe hijau keriting, iris2 • cabe rawit, iris2 • petai, belah jadi 2 • penyedap rasa • gula • air perasan asam jawa • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau keriring •

kerupuk emping melinjo • ikan teri asin • daun jeruk • gula pasir • kaldu bubuk • minyak goreng • cabe rawit merah • cabe merah keriring • bawang putih (asli pakai bawang merah)

kikil (saya beli matang di pasar) • pete di belah jadi dua (+/- 2gada) • tahu putih • cabe keriring • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun jeruk buaha tulangnya • daun salam • gula jawa sisir • Saus tiram • Kecap manis •

kembang kol • tahu kuning • cabe keriring merah • cabe rawit merah • bawang putih iris halus • bawang merah iris • tomat potong kecil • saus tiram • garam • penyedap rasa • gula

terong(1 besar,2 kecil) • terigu • tepung beras • air • garam • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriring • daun bawang • cabe uleg • saos tiram •

ikan mas gendut +/- 500gr • jeruk nipis untuk melumuri ikan • Bumbu dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kluwek (pucung) • cabe merah keriring • cabe rawit merah • tomat • kunyit • lengkuas •

ayam filet • jeruk nipis • bawang putih • lada bubuk • garam • penyedap • sate • cabe merah keriring • cabe rawit • bawang putih • jeruk nipis

tempe • cabe keriring ijo • Kecombrang • Bawang merah • Bawang putih • Rawit untuk hiasan

Ayam • petai • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe keriring • cabe rawit • Terasi abc • tomat • kemiri • Bumbu pelengkap: • Lengkuas •

lele • Bahan sambal : • bawang putih • bawang merah • cabai keriting merah • cabai keriring hijau • cabai rawit oren/merah • tomat merah besar • terasi • jeruk limau • Garam, gula • Pelengkap: •

daun singkong • kelapa parut • teri medan • santal kental • bawang putih • bawang merah • kencur • cabe keriring • daun jeruk (optional) • bawang putih • bawang merah • jahe •

cabe rawit • cabe merah keriring • tomat uk sedang • bawang merah • bawang putih • garam dan gula • Secukulnya air • minyak goreng

telur ayam • minyak goreng untuk menggoreng dan menumis • cabe merah keriring • bawang merah • bawang putih • tomat • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu bubuk • air

kulit ayam • tusuk sate • ketumbar • cabe merah keriring • bawang merah • bawang pitih • daun jeruk • kunyit • gula merah • garam • kaldu jamur bubuk • gula pasir •

bihun RRT, rendam air sebentar, tiriskan • telor, bikin orak arik • jamur kuping kering, rendam air sebentar, tiriskan iris • ayam filet, iris tipis • udang,kupas sisakan ekornya, belah punggungnya • sawi hijau, potong potong • daun pre • wortel, serut • Bahan saus: • saus tiram • kecap asin • saus sambal •

bawang putih iris tipis • Cabe keriring iris serong • Cabe rawit iris serong • Kecap manis • telor orak arik • genggang toge • daun kol iris halus • Daun bawang iris serong • Garam • Minyak untuk menumis • butis baro iris tipis

daging sapi (Direbus hingga empuk) • saus sambal • garam • gula pasir • penyedap rasa • air • minyak goreng • cabe keriring • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat