Kofta

daging sapi di giling/chop • penuh daun parsley • ketumbar bubuk • bawang bombay cincang/parutan dengan parutan rujak • bawang putih, cincang /parut kasar dg parutan keju • daun parsley cincang halus • garam • cumin (jintan putih) bubuk, kalau tidak ada bisa pakai jintan biasa • smoked paprika bubuk • kunyit bubuk • lada hitam bubuk

tepung terigu protein sedang • garam • air • minyak goreng • daging sapi giling • bawang merah cincang halus • bawang putih cincang halus • bawang bombay cincang halus • cabai hijau besar buang biji, lalu cincang halus • jahe parut • bumbu kari original blok siap pakai • Garam •

Kofta Kebab • Daging sapi giling • Bawang putih, cincang • Bombay, cincang • Bubuk kapulaga • Bubuk jinten • Bubuk paprika • Bubuk kayumanis • Bubuk all spice • Parsley, cincang • Daun mint, cincang • Daun ketumbar, cincang •

pounds (750 gr) of ground beef • packet of tofu • of green beans • egg 🥚 • carrot 🥕 • onion 🧅 • knob of garlic 🧄 • jalapeño • Thai chili 🌶️ (if you don’t like spicy, put less) • black pepper (make a paste with garlic and turmeric) • stalks spring onions • ginger 🫚 •

daging giling • medium bawang bombay, iris tipis • bawang putih, cincang • cabe hijau, cincang • kunyit bubuk • bumbu rempahs • coriander • garam • telur • maizena • minyak

daging giling • roti tawar, hancurkan • garam • gula • kaldu ayam bubuk • bawang putih bubuk • bumbu kambing • italian herbs

ayam cincang • bawang bombay ukuran kecil • paprika ukuran kecil • daun mint • bawang putih • telur • tepung roti (disesuaikan dengan lembek adonan) • bumbu dryrub middle east (jika tidak ada bisa diganti campuran bubuk jinten, kayumanis, pala, ketumbar, kunyit, cabai) • oregano • garam • minyak untuk menggoreng • Nasi (bisa nasi biasa atau nasi berbumbu) •

dada ayam fillet (buang kulitnya) • tepung roti • telur • bawang bombay • bawang putih • seledri • bumbu Kofta instan • paprika bubuk • kaldu bubuk • garam • minyak goreng

Indomie Jumbo Kuah • paprika hijau, iris memanjang • daun selada / kol / sawi, iris memanjang • Frozen kofta bisa di ganti sama NuGet atau sosis, iris kotak-kotak kecil

bawang bombay - • tomat • daging cincang • merica hitam tumbuk kasar • garam • paprika • daun ketumbar • peterseli cincang • bawang putih parut • minyak untuk • ras al hanout • MSG

köftelik bulgur (bulgur bulir halus) • tepung semolina (irmik) • air panas • terigu • telur ukuran besar • garam • jintan bubuk • Yogurt tawar • bawang putih (parut) • mentega • minyak • pasta tomat atau paprika bubuk

daging sapi giling (yg berlemak tapi tanpa urat) potong ukuran kecil • tepung roti lembabkan dengan 1 sdm air • bawang bombay, iris • bawang putih, geprek • daun bawang, iris • sledri, iris sebagai pengganti peterseli • daun jeruk, iris, sebagai pengganti daun ketumbar dan daun mint • cabe merah bubuk/2 buah cabe merah • garam (sesuaikan selera) • jinten • lada hitam • pala •

🌹350 gr daging sapi giling • 🌹1 buah bawang bombay, cincang • 🌹 1 btg seledri, iris tipis • telur ayam • 🍁 BUMBU HALUS : • 🌹3 cm kunyit, bakar • 🌹1/2 sdt ketumbar • 🌹 1/2 sdt jinten • 🌹 3 Cabai merah • 🌹 1/2 sdt merica butiran • 🌹 Garam secukup nya • 🍁 KUAH : •

Daging Sapi Giling (yg berlemak) • Tepung Roti • bawang bombay • bawang putih • minyak goreng • air • susu cair • garam • jinten Bubuk • lada hitam bubuk • cabe merah bubuk • thyme kering (bisa ganti oregano)

Daging sapi giling • bawang bombay parut kasar • bawang putih parut kasar • Jinten bubuk • Merica / lada bubuk • Susu uht (susu cair) • Cabe kering bubuk kasar • Garam • Totole (penyedap rasa) • Minyak goreng • Daun sledri di • Tepung roti kurleb

daging sapi giling • tepung roti • bawan bombay • bawang putih • susu cair • minyak canola • air • garam • cabe bubuk • oregano • jintan bubuk

bawang merah • bawang putih • cengkeh • kayumanis • cabai merah besar • Jahe dan kunyit tua • Jintan dan lada hitam • biji ketumbar • daging sapi • telur • garam • kentang goreng •

💕 Bahan meat ball • daging sapi giling • telur • bawang bombai • ketumbar bubuk • parsley kering/fresh • lada hitam bubuk • kunyit bubuk • paprika bubuk • garam/penyedap • 💕 Bahan kari • bawang bombai •

daging sapi giling • bulgur bulir kecil (köftelik bulgur) • bawang putih, parut • Lada bubuk • Cabe serpih • Cabe bubuk (tidak pedas) • garam • kentang ukuran sedang, potong dadu • bawang bombay sedang, cincang halus • pasta tomat • Garam • Cabe serpih •

daging giling • bread crumb • daun ketumbar yang dicincang halus • bawang bombay parut • bawang putih parut • telur • garam • paprika bubuk • lada hitam • jinten bubuk • thyme kering • tomat pasta •

Bahan kofta : • brown lentil • tepung terigu • maizena • baking powder • bawang putih • cabe merah besar • ketumbar bubuk • jinten bubuk • kunyit bubuk • garam atau secukupnya • gula atau secukupnya •

daging sapi yg sdh digiling • bawang putih bubuk • jahe bubuk • parsley bubuk • oregano bubuk • jintan bubuk (saya skip) • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica halus • kayu manis bubuk • bumbu kari instan bubuk • garam halus •

daging sapi (ada lemak sekitar 10-20%) • bawang putih bubuk • jahe bubuk • parsley bubuk • oregano bubuk • jintan bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica halus • kayu manis bubuk • bumbu kari instan bubuk • sumac •

daging kambing • garam masala • bawang bombay • bawang prei • parsley • maizena • telur 1 1/4 sdt garam • gula pasir (optional) • arang • minyak goreng

daging kambing, cincang • bombay ukuran kecil, cincang • bawang putih, cincang halus • daun seledri/parsley, keringkan, cincang • tepung panko • minyak zaitun • jintan bubuk • ketumbar bubuk • paprika, bubuk • merica bubuk • kayu manis bubuk • garam •

daging cincang • garam • kaldu jamur • Seledri secukupnya, bisa pakai parsley • bawang bombay kecil, chopper hingga halus • bumbu kering nasi kebuli. Bisa pakai bumbu kari ya • Saya tambahkan 1/2 sdr bumbu basah karinya indofood juga • bawang putih