Konjac

konnyaku • kecap soyu • gula pasir • cabai rawit • garam • saus teriyaki • bawang putih cincang • daun bawang diiris • katsuobushi • minyak wijen • wijen sangrai

bungkus Mie Konyaku (Fettucini/kwetiau - jenis mie lebar) • papan tempe (kukus) • btng Wortel (serut) • buah Bawang putih (geprek, cincang) • btng Daun bawang • buah Tomat • sdm Saus wijen • sdm Saus kecap • secukupnya garam, merica, kaldu jamur • Pelengkap : Daun bawang, Wijen sangrai

Konyaku • Agar agar swallow plain • Air santan • Santan kara • Garam • Daun salam • Sereh di geprek

Matcha latte • Susu • Es batu • Sirup vanilla • Tsubu konyaku

Calamansi sparkling water • Sirup blue curacao • Es batu • Konyaku • Lime

fettuccine konyaku (mr ishi) • daging ayam cincang • bawang bombay (potong-potong) • bawang putih bubuk • garam • merica bubuk (ladaku) • kaldu ayam bubuk (knorr) • whip cream (khusus cooking ya) • minyak goreng • keju parut • oregano (bisa skip)

konyaku block • kol • telur ayam • bumbu seblak samara micron • cabe rawit cincang • Chili flakes • air

kuning telur • gula kastor, bagi dua • air pandan • tepung terigu protein rendah • Minyak goreng • Santan kental instan • Pasta pandan • putih telur • garam • lemon peras • Namelaka frosting:(saya gunakan seluruh resepnya) • White cooking chocolate •

Daging sapi irisan tipis/sukiyaki sliced beef • Tahu Sutra, potong segi empat • buahs Jamur shiitake (aku skip) • Jamur enoki, buang akarnya, cerai-beraikan • Shirataki/ito konyaku • Daun Bawang (negi), iris tebal2 • Pokcoy • Wortel ukuran kecil • Mirin (yang Halal merk Kikkoman) • Shoyu (kecap asin) • Air putih • Gula •

beras shirataki, cuci bersih • Air secukupnya untuk merebus beras (3:1 dengan beras) • Garam + lada • bubuk kunyit • daun salam • daun jeruk • batang serai • fibercreme (pengganti santan)

Konnyaku Jelly Block basah • jamur king oyster, potong sesuai selera • bawang putih, cincang halus • Sawi hijau/pakcoy • Daun bawang untuk garnish • garam • lada putih • minyak wijen • olive oil • Air secukupnya untuk merebus mi • cabe rawit merah • bawang putih ukuran sedang, kupas •

Mr Ishii Konyaku Fettuccine • putih telur • ikan dory/kakap fillet • bakso fiesta ready to go • tauge • cai sim • kaldu jamur • lada putih • diabetasol • air kaldu rebusan ayam (boleh air putih biasa) • saus tiram • kecap asin •

beras • beras ketan putih • cuka sushi • garam • jamur shiitake • air utk merendam shiitake • shoyu • gula • mirin • sake • wortel • aburage •

mie konyaku • Minyak goreng • Cabai rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kecap manis • Lada bubuk putih • Telur • Garam dan Royco secukupnya (tambahkan kaldu jamur jika suka)

konnyaku • wortel ukuran sedang, iris tipis memanjang • mentimun ukuran sedang, iris tipis memanjang • Kacang mede/tanah panggang cincang utk taburan • Daun ketumbar utk taburan • bawang putih cincang • cabe merah, cincang • daun ketumbar, ambil daunnya, iris halus • kecap ikan • air lemon/jeruk nipis • gula kelapa/gula semut • gula stevia •

beras konyaku • air putih

filet ayam dada,gulung kukus • mie kojac atau shirataki • sup kacang tanah yg sudah dipanggang dan ditumbuk • sup pasta cabe,atau pasta merah • toge • bawang daun iris sesuai selera • kaldu kecantikan

daging filet ayam bagian paha/dada (tanpa kulit), potong2x • mie shirataki basah/skinny pasta konjaku • wortel sedang (dirajang korek api) • jamur kuping basah (dirajang kasar & memanjang) • sawi sendok (dipotong-potong) • bawang putih (geprek, cincang) • bawang bombay (rajang) • (Campur dalam mangkuk kecil): • saus tiram • kecap manis • minyak wijen • Garam, merica •

nutrijel coklat, me: konjac coklat • nutrijel dark choco, me: konjac coklat

konnyaku / こんにゃく • Miso paste / 味噌 • wijen giling / すりごま / ground sesame • gula / 砂糖 / sugar

Konjac Jelly (melon, 6gr) • Gula Pasir (2-3sdm, selera) • Air (utk rebus) • Es Tube (½ panci) ☺️ • Indomilk kental manis • Sirup Melon

konyaku • saus yakiniku

Konjak Glucomannan (tepung Porang) • air hangat • Calcium Hydroxid (kapur sirih) • air

tsubu konyaku • Bawang bombay • Telur • Crab • Keju • Mayonise • Bon nori • Margarin

daging ayam fillet • air • ceker • telur • sawi hijau • konyaku kotak • sosis klanzer • lada bubuk • kaldu jamur • garam • Bumbu Halus::: • bawang merah •

konyaku, iris tipis2 seukuran mie basah • telur • ikan daun pakcoy / caisim/ daun apa saja sesuai selera • Bumbu sambal matah : • bawang merah, iris tip • bawang putiih, cincang halus • cabe rawit, iris halus • serai, iris halus • daun jeruk, iris halus (saya skip, karena pakai kecombarang) • kecombrang, iris halus • terasi • masing2 untuk kecap ikan, garam, lada, totole

wortel • tahu coklat segitiga • Konyaku • shoyu • kecap manis • dashi bubuk • air • minyak wijen • wijen

Untuk Mpe mpe : • Tepung Tapioka, Bola Deli • tepung Maizena, Bola Deli • Putih Telur, suhu ruang • udang rebon, haluskan • Bawang putih, haluskan • minyak kelapa • lada bubuk • peres garam • gula • kaldu bubuk • daun bawang, iris tipis •