Daging Sapi Giling • Kentang ukuran sedang • Wortel ukuran sedang, parut/potong dadu • Jamur Hioko (Shitake), potong dadu • Bawang Bombay, cincang halus • Lada Bubuk, Garam, Kaldu Bubuk, Gula Pasir • Tepung Terigu • Tepung Panir/Tepung Roti • Telur, kocok lepas