Koyah kelapa

daging sapi, air kaldu sapi, sere, memarkan, daun jeruk, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, jahe, daun bawang, rajang, bawang goreng untuk taburan, garam, gula, kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih

buah kelapa (uk sedang), bawang putih bubuk

Ayam + Tulang, Bawang merah, Bawang putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Serai, Daun salam, Kelapa parut, Bawang putih, iris tipis, Soun, Kol

Kepala Udang, Kelapa, Kerupuk Udang Goreng, Bawang Putih Goreng

daging sapi, air (air kaldu dan air biasa), serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun bawang, Gula,garam dan penyedap, Bumbu halus, bawang putih, kunyit bubuk, kemiri

± 750 gr daging kambing berlemak cuci hingga bersih, kelapa buat koya, bubuk gulai siap pakai, bawang merah, bawang bombai, gula, garam dan kaldu jamur / kaldu bubuk jika suka, Tambahan saya 1 sereh, 2 daun salam dan 2 daun jeruk, cabe merah besar, resep asli pake cabe kering, bawang putih, bawang merah, lengkuas muda, kunyit

kelapa parut /1,5 butir kelapa parut, bawang putih,geprek, daun jeruk,buang tulang daunnya

paha ayam, air, santan instan, gula merah, kelapa parut, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kemiri

kepala kambing, kaki kambing, jeroan kambing, koya kelapa basah, garam, kaldu jamur, air untuk kuah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica

kelapa tua, parut

tahu putih potong dadu, telur, kecap manis, kaldu bubuk (tambahan dari saya), kacang tanah goreng, bawang putih halus, cabe rawit, petis udang (tambahan dari saya), gula jawa, koya kelapa sangrai, Garam, tauge, rendam air mendidih, tiriskan

kelapa tua,parut, garam

Lidah Sapi, daging sirloin, Paru, usus matang, babat matang, dan bawang, Sereh, daun salam, daun Jeruk, Bawang Merah, Bawang Putih, kemiri

daging sapi, air, bamer, baput, kluwak (direndam hingga lunak), kemiri, cabe merah, koya kelapa (kelapa parut sangrai dihaluskan), jintan, ketumbar, lada, bunga cengkih

Bumbu halus:, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, koya kelapa, bubuk masak kambing, gula merah, dantan, daging sapi, daun kunyit

kelapa parut, bawang putih, daun jeruk purut, garam dan gula pasir

daging ayam, serbuk koya dari 1 butir kelapa, bumbu dasar kuning, serai geprek, penyedap 𝘼𝙨𝙖𝙩𝙪 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, santan 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, kelapa tua,parut dan blender, garam

ayam, Bumbu soto yg dihaluskan, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, Bumbu cemplung, laos diiris tipis, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, lb daun jeruk purut

kelapa tua

Ikan Asin tanpa tulang (octa menggunakan ikan asin kerapu), serbuk koya dari 1 butir kelapa, bawang merah, cabe rawit merah/sesuaikan selera padasnya, Penyedap 𝘼𝙨𝙖𝙩𝙪 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙

Kelapa Parut, Gula, Garam

dada ayam, telur, soun, touge, kubis, seledri, daun bawang, Bawang putih, kerupuk udang, udang kecil, Bawang merah, Bawang putih

kelapa tua, Wajan, Spatula, Cobek, Sendok, Toples kecil

daging sapi, air, koya kelapa sangrai, disetiap sajian, daun prei, Bawang merah, bawang putih, ketumbar, sangari, kunyit, bakar, jahe, lengkuas, beras, rendam air 20mnt, daun jeruk

Dada fillet, Air, Minyak goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Kunyit, Jahe, Pala, Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir (opsional)

ayam potong 10/8 bagian, kentang, kukus, telur, rebus, bawang merah, bawang putih, pala, merica hitam/ biasa, jahe, kunyit, kemiri, sangrai, serai, geprek, daun jeruk

daging sapi, ketumbar, merica, cengkih, lawang (kecil), kayu manis (1*3cm) /(3g), bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit (sesuai selera), serai bagian putih nya saja, jahe

Koya kelapa (1/2 butir kelapa disangrai & dihaluskan), cengkeh, ketumbar, merica, kemiri, pala, bawang merah, bawang putih, jahe diparut, lengkuas diparut, Serai ambil bagian putihnya saja, asam Jawa tanpa biji