Soto Daging Madura

Soto Madura adalah soto paling favorite aku, nikmat banget ketika disajikan bersama lontong, gurih koyah dan segar jeruk nipis.
Sebenarnya dari segi rasa hampir sama dengan soto² bening lainnya, yang membedakan resep asli soto madura ini ditambahkan rendaman beras serta bumbu yang tidak di tumis terlebih dahulu serta penambahan kecap asin setiap di mangkuk yg akan disajikan.
aku sengaja bikin malam pagi dihidangkan jadi makin meresap dan mantap
#SemangkukSoto
#Gas2025
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25
Soto Daging Madura
Soto Madura adalah soto paling favorite aku, nikmat banget ketika disajikan bersama lontong, gurih koyah dan segar jeruk nipis.
Sebenarnya dari segi rasa hampir sama dengan soto² bening lainnya, yang membedakan resep asli soto madura ini ditambahkan rendaman beras serta bumbu yang tidak di tumis terlebih dahulu serta penambahan kecap asin setiap di mangkuk yg akan disajikan.
aku sengaja bikin malam pagi dihidangkan jadi makin meresap dan mantap
#SemangkukSoto
#Gas2025
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, masukkan daging sapi rebus lagi
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga matang, tiriskan, masukkan kedalam blender, tambahkan beras yang sudah direndam, jahe, kunyit, ketumbar, lengkuas blender hingga halus
- 3
Masukkan bumbu kedalam air kaldu lalu masukkan garam, gula dan kaldu bubuk serta koya kelapa, masak dengan api kecil hingga daging lunak dan bumbu meresap
- 4
Masukkan daun prei dan bawang goreng, sajikan bersama pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
soto Madura dengan kuah santan yang kental dan koyah dari kelapa parut yang disangrai.#edisi masakan Madura Phien Kitchen -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Selamat hari raya Idhul Adha bagi teman-teman yang merayakan. Seperti tahun-tahun sebelumnya, seringnya daging kurban saya olah tanpa santan. Kali ini saya membuat soto madura. Kuahnya bening dan segar sekali. Apalagi jika ditambahkan perasan jeruk.SC : @xanderskitchen#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Resep mantul nodong ke tetangga sebelah warga madura asli untungnya pas nodong resep mereka lagi bikin bumbu nya utk acara hajatan keluarga jadi sambil bantuin tetangga sambil nanya² resep nya tapi aku bikin sesuai dgn jumlah daging yg ada dan takaran bumbu sesuai bahan asli nya yang mereka buat pake santan tapi karena aku lg mengurangi santan aku coba aja bikin tanpa santan jadi nya seperti soto bening ehh tapi ini menurutku lbh segar dan enak rasa nya dari yg biasa aku beli di warung soto madura yg terkenal, pas sesuai tips dari mamah cookpad beda irisan beda rasa sekalian utk #PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Lagi kepingin makan soto, tapi belum pernah masak soto sendiri.. Tapi pas coba search resep soto di CP nemu nih resep dari bunda Irene. Kubaca-baca ternyata ga begitu susah kok, asal mau mencoba aja hehe dan taraaaa jadilah Soto Daging Madura..Source : Irene#PejuangGoldenApron3#Mingguke7#KurmaSoto#CookpadCommunity_Surabaya#CiputraWaterpark#CookpadIndonesia Deviana Puspitasari -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...😋😋Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium 😋😋😋 dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar 😂😂 duduk disitu..🙈 yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar 🙉 aahh..nostalgia 🤭Source : @xanderskitchenNgetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#SotoNusantara#SotoDaging#SotoMadura#Cooksnap#cookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanIspirasimu#Posbar#PostingBareng#KhasMadura#MasakanKhasJawaTimur#MasakanKhasMadura#anekasotoinong Ika Mahendra Moenif -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Saya paling suka dengan soto madura yang segar karena dibuat tanpa santan, dan biasanya soto ini ada tambahan jerohannya, tapi kali ini saya masak tanpa jerohan karena usia sudah tidak boleh makan yang berkolesterol tinggi Yan's Kitchen -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan.Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinyaSource : WinnyWingky_PMS nurainimwdh -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
yak ini salah satu resep soto madura yg menurutku enaak banget, mudah juga bikinnya, udah 4x bikin dan selalu keinget Surabaya kalo lagi makan soto ini ahahhaenak banget buat menu sahur, seger apalagi ditambah jeruk nipis 😋resep dari ci #XandersKitchen#SiapRamadan Kemala Angraini -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Setoran mepet di hari terakhir #JelajahResepKhasNusantara pilihan saya jatuh pada soto daging madura. Soto ini seger banget dan favorit anak saya. Soto madura ini banyak sekali yg jual di surabaya dan memang biasanya kebanyakan yg jual asli orang madura. Menurut info penjual langganan saya soto daging madura ini bisa nikmat jika diolah bersama daging, lemak dan jeroannya. Ketika saya mencoba mempraktekkan ilmu tsb trnyta mm hasilnya maknyus..kluarga pada suka dan cocok katanya lebih enak bikinan sendiri drpd beli..duh senengnya...#PejuangGoldenApron3#MingguKe23#CookpadCommunity_Surabaya MamaFano -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Bismillah...Setelah hari raya qurban gini, banyak banget resep daging dan kambing yg bersliweran.... Bikin ngiler..Jadi pengen semua di coba, hehe...Dimulai dari Soto daging Madura dulu deh...Segaaar, kuahnya agak kental karena menggunakan beras.Simpan disini ya resepnya.29.08.18 Dapur Andwina -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Udah eneg sama masakan2 daging yang berbumbu. Pingin nya yang seger2 aja. Udah lama juga gak makan soto Madura. Paling suka sama resepnya ci Jun @xanderskitchen . Masakan2 nya simple2 tapi pas bumbu nya. Soto daging ini seger banget,makan daging gak eneg jadi nya. Jodie Mikidori -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Soto Daging Madura dengan bumbu rempah sederhana dan simpel. silvia novi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar