Lajar

daging sapi • beras • cengkeh • kapulaga • lawang/pekak • kayu manis(3cm) • bubuk kari instan(me: cap kapal lajar) • santan instan • merica bubuk • bawang Bombay, iris(tambahanku) • Garam & penyedap • bawang merah •

Ayam Negeri • Jeruk nipis • cabe merah kering(rendam air panas) • bawang merah • Bawang Putih • kunyit • jahe • kencur • kemiri • ketumbar bubuk • Bumbu karih/kare bubuk(merk apa aja,aku cap kapal lajar) • Serai(cemplung) •

ayam bagian paha, potong jadi beberapa bagian, marinasi dengan secukupnya jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, kemudian bilas kembali • bunga pekak/lawang • serai digeprek • daun salam • kapulaga • air • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe kering, buang bijinya, rebus hingga lunak • bubuk karih (me. 2 bungkus bubuk karih merek Kapal Lajar) •

telur ayam/ 130 gr • gula pasir • SP • tepung mokaf • mentega cair • essence butter larome • vanilie essence redbell • pandan pasta toffieco • coklat bubuk denali • frambozen kapal lajar

pisang kepok • Tepung terigu • Vanilli bubuk (me : cap kapal lajar) • Keju cheddar batangan • Garam • Gula • Air

mentega • butter • telur (3 ambil kuning dan 1 semua) • gula pasir halus • vanili bubuk (sy pake merek kapal lajar) • kacang tanah sangarai cincang kasar • palmsuiker • coklat bubuk • chococip ukuran kecil • tepung terigu (sy pake sania)

Ayam • air • serai (di geprek) • daun salam • daun jeruk • laos • royco rasa ayam • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

mentega • gula halus • telur ayam (3 ambil kuning 1 ambil semua) • vanili (sy pake kapal lajar) • butter • kacang tanah cincang sedikit halus • tepung terigu (sy pake sania) • penggaring kue • susu bubuk (dancow) • tepung maizena • Bahan B • gula halus untuk taburan •

Nasi • Tepung bumbu bakwan sasa • Daun bawang • Daun seledri • Bawang putih • Bumbu kare tjap lajar • Air mateng

Tepung Cakra • Gula (boleh lebih kalau suka manis) • susu bubuk (me: dancow) • SKM putih • SP • telur suhu ruang • air • pasta strawberry (me: cap koepoe-koepoe) • vanila bubuk cap lajar • mentega (me:blueband)